第五章 重振酒楼急聘英才 王爷从妃莫争天下
孙掌柜应付着五花八门的应聘者,冷汗连连,这可真是门苦差事。这应聘的都是啥人儿啊。忙乱间就见一个腰肥体胖甩着一身赘肉手持一把巨型菜刀的男人走了上来,菜刀让桌子上狠狠一砍,深深的嵌进桌面,脸上的肥肉一颤一颤的。一手撑在桌上,一手抓着刀柄,龇着牙说道:“俺的手艺那是一绝,俺家猪崽儿吃俺煮的猪食长得可壮了。能有三百多斤,怎么样。聘俺做大厨吧。”说着还拍拍自己肥肉乱颤的胸脯,一脸骄傲。
顿时引得四下一片哄然大笑。在二楼的公主辞更是刚进嘴里的茶水一口喷了出来。感情你当我酒楼的客人是猪崽儿啊。我嘞个去,你咋还这么理直气壮的呢。艾玛,我的小心肝,伤不起啊。
对面楼上站在那俊美绝伦的容颜之后的李谦墨一阵憋笑。那位吨位强大的仁兄真给力,您是出来逗乐的么?要不要这么搞笑?武川千途凤眸微眯,看着对面那个娇小的身影。心情前所未有的畅快。那样一个清新脱俗,恣意妄行的女子,怎样的环境才能成就那样的她。可惜,你就是想破脑袋也想不出人家是未来世界的人吧。
孙掌柜战战兢兢的躲开那把瘆人的菜刀,对这位猪食哥敷衍的应付了几句,便又喊道下一位。过了一会,又见一位周身脏兮兮的,一只手还抠着鼻孔大约三十岁左右的女人走到应聘桌前:“我...我勤快的很,啥...啥...啥活儿都会干。什么招呼客客客人。端茶倒水水水,都都都会。”
“这位姑娘。这个,你先回去,若是我们定下来用你,就通知你,好吧。”天啊,这都啥人啊。孙掌柜有些头疼的应付着。
额,且不说您这五官长相打扮,您说话都客客客人了,这还咋招呼客人呢。你一张嘴就把我的客人都吓跑了吧。my god。敢不敢来些正常点的人。公主辞忍不住扶额无语问苍天了。
武川千途望着公主辞一副无语的样子,唇角一抹浅浅的笑意浮现出来,就像是盛开的樱花一般,妖艳绝美。:“谦墨。吩咐下去,让王府厨房所有厨师厨娘到这里应聘,务必全部应聘成功。”语气淡漠如水,听似没有一丝一毫的波动。
但跟随他多年的李谦墨却是听出了这话语间可怜的轻柔,不由大惊。主子自从遇到这个叫做公主辞的女人,所做的事总是让人匪夷所思,完全不符往昔风格。难道...也许王爷不是不会爱,而是没有遇到值得他爱的那个人,似乎,现在遇到了...思想间李谦墨不由得深深的看了一眼对面的公主辞。
不过,刚才主子说啥?让王府所有厨子厨娘到这里应聘?那王府咋办,主子以后吃饭咋整?
“王爷,那您以后膳食怎么办?”碰上平时主子的命令他是绝不会有半个字的疑问的,只是这也太不靠谱了。必须得问上一问。
呵呵,往后的吃饭问题当然是交给对面那个小妮子喽。本王的人都去为她效劳了,自然要解决他的一日三餐啦。想到这里,勾魂摄魄的美目中闪过一丝狡黠。随即便恢复深入冰潭的暗晦,淡淡的开启薄唇:“照做便是。”
主子都这么说了,那做属下的也不好继续追问,虽然他很想知道怎么解决吃饭问题。但还是恭敬的应了声便退下办事去了。
李谦墨办事效率很高,王府的厨师厨娘尽数前来应聘。毕竟是王府的厨子,个个都是一顶一的人中之龙。很轻松的过了面试。公主辞满意的看着面试通过的众人。嗯,看精神气嘛,还是很有几分大厨的样子的。不符合标准的就做打杂的就哦了。
“大家好,我是这家酒楼的老板。下面我要将一下我们经营的宗旨,希望你们能够仔细听。好吗?”站在后院台阶之上,对着下面站着的三十多人威严又不失礼貌的说道。
“是。”下面齐齐的喊道。中气十足,这才是公主辞要的员工精神面貌。
不过怎么感觉有点太训练有素了,喊得也太整齐了吧,这气势。哎呦,先不管这些啦。
“很好。我们的宗旨就是,民以食为天,食以安为先。讲到食,那么便是烹饪。烹饪指的是膳食的艺术,对食品的加工处理。使食物更可口,更好看,更好吃。一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。讲到安,我们务必要做到食材新鲜,洗涤干净,并且从自身做起。走进厨房就要全身一尘不染。大家明白了吗?”
这一番话让这些有着精湛厨艺的厨师们都是一惊。大多数人做菜主要注重的是菜品。而很容易忘记厨德。是啊,只有站在顾客的立场上想着顾客的利益做菜才能做出客人满意的菜品,不是么?众人都赞同的点着头。齐声应到:“明白。”
很好,果然重新整顿注入新签血液,是正确的选择。这群底气十足的员工不就是最好的证明么。
“感谢大家选择我的酒楼,我也会为大家提供一个平台,让你们将自己的才能发挥到最大化。不想做将军的士兵不是好士兵,那么不想做主厨的厨师,就不是好厨师。大家有没有信心和我共同让我们的酒楼发光发热?”公主辞说的激昂慷慨,仿佛眼前的人是她的士兵,他们要去打仗一般气势磅礴。公主辞小小的身体却迸发着大大的力量。一如一个征战沙场的将军。
众人像是被公主辞的慷慨陈词感染,也是一阵振奋“有”气势如虹。毕竟在王府伺候王爷一个人,众多厨子有时候都不能上手,只是打打下手。实在枯燥乏味,每天还要战战兢兢怕王爷不合胃口。没想到王爷竟让他们来酒楼做事,给他们一个为无数的位置客人做菜的机会。这样想,一些人不由得摩拳擦掌。想要大展身手。