第九章 再度联手(十) 于建强的眼
正在大家热聊之际,检查科长领着检查人员返回了大厅。
“怎么样?”兆丰问着检查结果。检查科长看了一眼老板娘张茉莉,欲言又止。
“没关系,让老板娘也听听检查结果,有问题及时改正。”兆丰觉得没有必要回避张茉莉,本来就是要到老同学的酒店来检查的,无论结果如何,他知道老同学都会接受的。
“兆局长,这家酒店的后厨非常干净,各种物品摆放的非常整齐有序,使用的各种调料也都很正规,尤其是使用的酱油,品种很多,基本上是做什么菜肴用什么样的酱油,这点厨师掌握的很到位,所以烹制出的菜肴口味很好。”
“食用油呢。”兆丰想起了下午的情况来。
“都是正宗的牌子,油的质量很好。”
“那问题是什么?”兆丰问。
“我们在调料辣椒面里检验出了有苏丹红的物质,所以这个辣椒面有问题,本酒店就不能再用了。”检查科长把检查结果毫无保留的说了出来。
“张老板,你的辣椒面有问题,我们可要带着走了。让我们的人给你们的人讲讲这如何鉴别辣椒面的染色问题吧。”兆丰对着老同学说道。
“好好,我们真的要好好学学,只有货真价实才能会让我们的酒店生意兴隆啊。”张茉莉也是一个很开通的人,这点兆丰心中还是很有数的。
“那好,大家辛苦了一天,晚上我们就在这里用餐吧。”
兆丰就在张茉莉的酒店招待着检查组的成员们。