先去了人事部面试，填了表后，面试官问了下工作经历，会做什么等等常规问题，完了又叫了人过来带她去后厨找行政主厨面谈。

应该就是徐森元了，她暗自思忖。

“姐姐，听他们说你是来应聘副主厨的？”带着她去后厨的小厨师张口问，“你做了几年厨师？”

“快三年了吧，你呢？”

“哦，我19岁就开始在这里做学徒，做了五年了，现在是二厨。”小厨师伸手比划了下，有些羡慕地看她，“你一定很有关系吧，徐主厨以前面试，低于五年经验的连看都不看呢。”

她不好意思的笑笑，自己还真就是走了后门儿才过来的。

“我们这里不开早餐，一天三个班次，上九下四，午十二晚八，下四晚十一，一般情况下每月六天假。”

小厨师一边介绍一边带着她往厨房深处走，不时停下与厨房里的人点头招呼，最后在消毒柜前停下，对着柜前的中年男人说，“主厨，人到了。”

男人个子不算高，黑而瘦，但看起来很精神，见了她不冷不热地点点头，“你是吉马金生的徒弟？”

若生“嗯”了声，刚准备开口，他又将手里的文件夹挂好，指了指案板，“材料在那儿，你随便做个什么拿手的，十分钟时间。”

十分钟？她有些紧张，手心丝丝往外冒汗。这和她昨天一天的精心准备相差太远，她对这里环境又不熟，十分钟材料都不一定能找全。

看了看案板上洗好的红菜头，她咬咬牙，就做个沙拉吧，虽然难度略低，但俄式沙拉很有特色，快速简单又出彩。

手忙脚乱的十分钟，最后一分钟，才摆好盘。徐森元扬扬手中的计时器，“时间到。”

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