我笑着，显摆道：“算你有眼光。这牛肉你花钱都不好买。”

刘祥云奇怪道：“花钱不好买你从哪里弄来的？”

我笑了：“这不是买的，是朋友送的。朋友从国外引进了一批牛和羊，专门在乡下买了几十亩的地种上草，雇人专门饲养。过年了，一个人分了点牛肉又分了点羊肉。”

刘祥云伸了下舌头，问道：“是不是很贵？”

我答非所问说：“管它贵不贵，大家今天尝个鲜。”又补充说：“多着呢，秦总那一份也在我这里。”

刘祥云笑了：“看来不单单是贵了。”

我豪爽地说：“大胆切，今天这一顿我能管的起。”

刘祥云笑着，调皮地说：“那我就不客气了？”

我挥手说：“用不着客气。客气就见外了。”

话虽如此，等火锅端上桌，各色菜洗净切好都是一大盆，唯有牛肉和羊肉切了平平俩盘子。

我端着盘子问道：“这一点点够谁吃的？又没有别的荤菜，你好歹也多切一点。”

刘祥云夺下我手上的盘子，说：“先吃着，好吃再切。”

我转身去了厨房，刘祥云和钱大姐忙追了过来。见我切牛肉，钱大姐按住我的手说：“这么贵重的东西，尝尝就行了，哪能吃个够。”见我执意要切，刘祥云说：“你真要切，那就换一样。我看见冰箱里有排骨，上面带着厚厚的里脊肉，不如我们将里脊肉割下来，切成薄片也一样吃。”

我坚持说：“这些东西我都是为今天准备的，已经很简单了，总不能大过年的尽吃些素菜。”

刘祥云笑道：“谁说都是素菜？老母鸡不是荤？那些鱼丸、肉丸、海鲜丸都不是荤？”

钱大姐劝我说：“我们知道你是真心的，只是你想过没有，弄得太多吃不了就剩下了，扔了浪费，不扔你就要吃多少天的剩菜。我们都听刘祥云的，就再切些里脊。”

我说：“刘祥云切里脊，我切牛肉，我刀工不好，厚薄不太均匀，多烫一会吧。”

见我态度坚决，钱大姐不再劝我。见我半天切一片，还歪歪扭扭的，钱大姐笑了：“还是我来吧。路远，看来你是真的不擅长做饭。一直以来都是谁做饭？”

我洗了洗手，笑着说：“以前都是淮路做饭。后来在外面租房子，就我和孩子俩个人，也简单，随便烧一点就行了。有时青青----对了，青青是淮路现在的爱人。青青是开饭店的，一个礼拜给我送几次菜。”