虽然这种结果和自己预想的有些偏差，但叶临生说到底还是一个称职的甜点师。他详细地向琴文砚讲述了一下这款甜品的主要原料和来源，细致的科普让琴文砚听得很是着迷。简单地讲述了一下做法，叶临生便自己着手整理材料，琴文砚也在一旁帮忙。有趣的是，琴文砚甚至还随身带着一个小本子，在叶临生为他讲解做法的时候他就像一个认真听课的学生般仔细听讲，时不时还停下迅速记下笔记。

这种相处方式在两人还在“fondant brownie”的时候就已经有了，起初叶临生还觉得有些好奇，因为他教过的店员都只是为了工作而学习，他一直觉得琴文砚也是如此。但当他看过了琴文砚的小本子时才发现，琴文砚是真的在认真去学习，也为此付出了足够的努力。而且在这么长的时间里，琴文砚都没有提过累或者态度逐渐松懈，叶临生从心底里认同他的这份努力和坚持。他开始更加认真地教琴文砚，渐渐地，琴文砚也变得越来越喜欢甜点，甚至开始有些着迷，就像现在一样。琴文砚似乎对这款经过改造的甜品格外感兴趣，从刚才开始就很认真地不断提问，叶临生自然也乐于解答。

“临生，这里应该怎么做？”

“临生，这里的红曲粉应该放多少量，和面粉的比例是多少？”

“蛋白需要什么时候加糖？”

这些问题叶临生都耐心地予以解答，而琴文砚的小笔记上也已经记满了内容。

“这几步可能会有些难，你还没看过我制作它的全过程吧？我来给你示范一遍，然后你自己试着去做。”叶临生将自己的那份材料分了出来，“这一次我不会每个步骤都仔细教你，你要仔细看好了。”

琴文砚听话点头，“我一定会尽力的，这次制作的中途我也不会向你寻求帮助。”

“你要自己尝试着去做吗？”叶临生有些意外。没想到琴文砚会这样提议。

“是的，我想知道凭借自己的努力能够做到什么程度。”说到这里的琴文砚有些不好意思，“第一次我可能不会做得很好，可能要浪费你买来的材料了。”

??“你尽力就好，第一次谁都会有失败的，材料也足够。”难得见到琴文砚这么认真的样子，叶临生又交代了一些诀窍和细节，便给琴文砚示范了起来。琴文砚看得很是认真，一遍过后，他就已经在尝试着自己操作了。

叶临生在他身后坐了下来，认真地看着他的每一个步骤。