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薛青儿补充道：“不仅仅是街边小摊，寻常人家想自己烙饼，也会卖酱料去刷，平安城这么大，十里八村那么多，我们不愁卖不出，只是我们看掌柜亲自上前，诚意十足，这才想和你合作。”

张掌柜一看这架势，不禁大为头疼，得，这小两口还是什么锅配什么盖儿，一个比一个难说话。

张掌柜知道再压价也没啥意思了，便道：“那二位想要几成利润，给个准话吧？”

江城道：“你出原料，我们出钱，利润就应该对半分，我们要五成！”

张掌柜惊呼：“五成？这也太多了吧？你家的酱料都是药材香料配制而成，要是其中有沉香、龙涎香这些珍贵香料，在不知情的情况下，我们张记百货岂不是要亏死？”

薛青儿道：“怎么会？那沉香、龙涎香都是稀罕金贵之物，我们可用不起，随便用一点都得赔死。还有，酱料一旦热销，需求要大增，光是我们一家三口，万万做不来，还要请人帮忙做，那要不少钱呢。”

张掌柜摇头道：“那也不行，五成利润太高了，我们张记百货开门做生意都是求利润的，每一家分店的店租都很高，要是又出原料又售卖的，利润就太薄了，家族宗老那边不好交代。”

双方扯皮来，扯皮去，最后各退一步，四六分，江城和薛青儿夫妇以技术入股，占得四成利润，张掌柜代表张记百货，占六成利润。

江城又道：“张掌柜，口说无凭，立据为证。”

张掌柜点头道：“成，咱们在商言商，订立一份契约，免得将来起争执。”

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