十个人才是二百元的生活费，若是能不交税费，远比这个多，还讨好了陈经理。

果然，陈经理听了非常高兴，欢喜地说：“哎呀，跟你合作真愉快。那就这样说定了，人员你全部接受，只要不让正式职工待岗，其余的随便你。大姐我也不会让你吃亏，单位的客饭都会安排你们这里的。那现在大姐请你们吃饭，吃罢饭看看饭店，没有什么问题咱们就先草签个承包合同，等我们把新饭店注册好签正式的合同。”

车进抬腕看表。已经是十一点五十。就到下班的时候了。

“陈大姐。这样吧，先看看饭店去，看完之后再吃饭。”

“也行。”

随着陈经理出去，陈经理喊了单位的书记、副经理等人。

一行人下去，陈经理让几位副经理和书记先坐吉普车找一家好点的饭店去，她和拿着饭店门钥匙的办公室主任陪车进和沈秀荣参观，正好一趟也坐不下这么多的人。

公司的大楼是处在新建路南街的楼南，这向阳大院里院西的厨楼。在东侧中间开了一道门，离进大楼的门洞隔了十几米。开门锁进去，是前后都设门的走廊。

走廊南边有一大一小两间向阳的房间，门口这边的小间是厨房值班室，两间通间的是厨房办公室兼休息室。

走廊北面也是一大一小两间，都是库房。单间的库房是烟酒饮料库房，两开间的是食材类的库房。大库房里，除了一台大冰柜和两台小冰柜，与隔壁那间库房一样都剩下了几个空架子。

穿过走廊推开自由扇的双门进入厨房，因为一层二层是通透的。第一感觉就是真高大啊。

南面的墙上，上下都开有大窗户。厨房非常亮堂。整个一层的墙面还贴着多半个墙面的瓷砖，只是没有擦洗干净看上去油污污的。

一层的五孔大窗户，比普通房间的窗户高出半米，窗户下是不锈钢台面的面案和厨案。面案和厨案转过西边的西墙下，就是一长溜的液化气灶台，每一个灶台上安装了吸顶管道式抽油烟机。

站在厨房中央仰头观看，就看出刚才穿过的走廊上，是一半的平台和一半的房间。平台通向二层的餐厅，在下边与后墙的角上安装了简易电梯，电梯板上还有两个推车，一看就是给二楼上菜用的。

车进很满意这个厨楼的设计，高大明亮，设置齐全，上菜方便。只要加强清洁管理，厨房会很洁净的。

进一层餐厅的门设在简易电梯西边三米处，算是厨房的中部。

推开双扇的自由扇进去，诺大的大餐厅内，满眼的餐桌餐椅，只是看上去乱混混的，像打罢仗似的。这能理解，经营者跑路后谁还有心情往整齐整洁了摆放？

厨房通向餐厅的门，站在餐厅看，偏西很多。离这门不远处，西墙那边是上二层、三层的楼梯。洗手间就设在楼梯下，里边空间还行，都贴了瓷砖，算是不错的洗手间。

收银台背靠西墙设在靠前边窗口处，吧台和酒架装修的挺堂皇，只是酒架上空空如也。

对这里，车进惟有一点不太满意，是没有把楼梯、洗手间与餐厅间隔，这若是往后几年十几年，肯定会被顾客诟病。

如果把楼梯占用的两开间与大餐厅间隔开来，把外边进来的正门开在这边。进来先是小休息区，过来是一溜吧台，然后是上楼的楼梯和洗手间。吧台正对的隔墙开设进入餐厅的敞门，这样就餐的顾客肯定感觉布置的顺眼很多。

如果想搞成高档式的，餐厅里就不能搞成这像大会堂餐厅的样子。要搞成转四边是开放式包间，中间是小餐桌里外转一圈的餐桌环岛，再经过高档装修布置，那就美观雅致高档了。

但这只是他结合后世高档饭店风格想想罢了，在一二年内肯定不会费时费力投巨资做这个，等狠挖一二年大钱以后才会考虑。

二楼和三楼也就匆匆一观，对二楼的观感还不错，包间宽敞整洁。三层的感觉就是有点浪费，南北三十多间屋子，阳面十几间被各类办公室都占了，北面是用作了职工宿舍。

十几间办公室里，还有三套套间，其中的一套还是三开间的大套间，就是跑路的那人过去用的。办公桌椅沙发茶几还都挺新，带卫生间的里间还是一张大席梦思床。

这个让车进满意，正好作为他在市里的办公和欢乐地点用。余下的两间套间，给高明春留一套，剩下的一套就是看情况给哪个女人。

总的来说，这饭店让他很是满意，包括也满意这位美女东家。

参观下来他就踌躇满志了，这里经营好十年给他贡献几千万元财富肯定是没问题。现在就是赶紧整理餐厅厨房，整顿员工队伍，而这个员工队伍的整顿得费一番心思了。未完待续。。)