返回第十九章 初试麻辣烫  踏出幸福路首页

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吉欢给自己的小摊取了一个名叫“绿色麻辣烫”,每天,上午十点前,准备好各种菜、辅料、调料及各种相关设备,十一点半就骑着“绿色麻辣烫”小车在学校、广场去叫卖,下午两点以后就回家休息,晚上六点又骑着“绿色麻辣烫”小车在学校、广场去叫卖。

慢慢的她就适应了这种生活节奏。一个月下来,她进行了结算,出去成本,工资和利润有5000多圆,她想,看来这个项目还是可以再做下去的。于是,她就又继续开展这项工作,并且调整了一些经营策略和方法。

第二个月下来,她再次进行了结算,出去成本,工资和利润有6000多圆,就比上个月的营业额八增长了20%,利润也增长了20%,她非常高兴。

这天,钟华对吉欢说:“欢欢姐,我告诉你,我有办法使你想挣更多的钱。”

“你有什么办法挣更多的钱呢?”

“根据我很长时间对市场的考察,晚上十点以后,很多过夜生活年轻人,他们经过一天紧张的工作,下午下班过后啊,有的邀约一起看电影,有的在OK厅唱歌,有的在酒吧嗨皮!一般是晚上十点以后,就喜欢三三两两的喜欢吃烧烤、喝啤酒、饮料,有的玩到深夜,很多烧烤摊的生意都很火爆。”

“这个烧烤摊能赚钱吗?”

“没有问题,烧烤摊肯定是很赚钱的!比如说;烤一条小鱼,也就是二两多,就得卖十多块钱,还有一个鸡翅也就五块,还有一个鸡脚也是五块以上,烤肉类吧,一般都在十块左右,考个小菜也是3块5块,一个人吃下来就是三、四十,那么两个人吃下来也就是六、七十,再加上饮料或啤酒就是100多。”

“饮料或啤酒也能赚钱吗?”

“饮料或啤酒也是很赚钱的,这个酒水我们在批发市场进的是批发价,我们零售就可以加价百分之五十以上。”

“好啊!咱们说干就干!”

“嗯!我们俩再把

李年拉进来,她家有门面,我们三个人合伙,中午和晚上先卖麻辣烫,然后晚上十点以后,就卖烧烤,这样就可以挣更多的钱。”

钟华对吉欢说:“但是,每天都是非常辛苦的,不知道你吃得消不?”

“这个你就别担心了,我这个人就是不怕苦、不怕累,最怕的是真不到钱。”

“那就好,我再去做李年的工作,咱们说干就干......”

(本章完)

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