面粉在里面起了一些面疙瘩。

韶遇的碗里也有面疙瘩，相比秋溟，自然是少了很多。

秋溟看看韶遇碗里的，再看看自己碗里的，“遇哥，怎么办？”

“没事，我们等会还要过滤。”韶遇出声安慰秋溟。

“好。”秋溟这才放心。

“秋秋，我们再把黄油到里面，慢慢的继续搅面糊。”韶遇手里面是已经融化的黄油了。

“嗯！”秋溟也把黄油到里面，然后节奏慢一点的搅拌面糊。

秋溟就这么跟着韶遇一直搅拌。

碗里的面疙瘩散开了不少。

“秋秋，差不多了，我们过滤一下。”

秋溟只见韶遇拿了一个滤网，放在了一个新的碗上。

再把面糊缓缓的倒下去。

在拿起来了一把秋溟觉得像锅铲的东西。

“秋秋，用这个刮刀，在滤网的表面刮一下，面疙瘩会下去更多。”韶遇随时教导。

秋溟也往滤网上面倒。

然后用刮刀刮滤网表面。

还算顺利。

“接着做什么？”

韶遇拿了两个平底锅，就是大小不一样。

韶遇把两个锅都摆在灶上，“秋秋，等会用这个刷子在上面薄薄的刷一层油，然后用这个勺子舀一勺面糊。”

韶遇说完，就开始制作。

韶遇手里的平底锅比秋溟的大，韶遇舀了一勺多一些。

然后秋溟就看着韶遇转动平底锅。

让面糊铺满整个锅底。

慢慢的，面糊凝结成面皮。

韶遇用刮刀轻轻的翘起一个小边，然后用手把面皮揭下来。

再把面皮翻一个面。

这一面也就摊了不到十秒。

韶遇就把面皮再次揭下来，放到一边的盘子上。