栾夫人亲自吩咐宴请客人的饭桌自然不缺好吃食，肥鸡野鸭、珍馐美馔自不必说，有一样让苏岳格外中意。

倒不是桌上最名贵的，而是顶新鲜的一篓早上刚打塘里捞上来的长脚虾。胜在鲜因而做法颇简单，洗净扎好上锅蒸煮，旁边一小碟姜末米醋，仅此而已。长脚虾肉质细且甜，拿它蒸熟蘸酱醋味道倒与吃大闸蟹类似，这让苏岳提前享受了秋日东篱赏菊、把酒持螯之乐，栾夫人见他喜食这道菜，便要让厨子再做一些来。

苏岳见虾头被摘了扔于一旁，忙拦道：“不用了，倒是这虾头扔了可惜，可否请师傅做一碗面来。”

那师傅一听，呦，是个懂吃的，一碗面做得更加卖力。虾脑殷红柔腴、金浆味永，那做得的虾脑面鹅黄衬紫，腴香诱人。

“苏先生对吃还挺懂行。”

“好吃罢了。”

听得一旁同在吃饭的李曼差点喷饭，好吃？哪儿读书人这么说自己的。

“苏先生好文采，只是在乡下当个教书先生到底有些屈才。”栾夫人开始切入正题，“小宝先生今儿也算见识了，顽皮得紧，正是难管的时候，却与先生投缘，不知先生是否愿意来府里教导小宝？”