第二百五十六章 帮厨(五) 厨娘当家:养个竹马当状元
走到厨房,林秋意就深刻感受到田老爷子对小儿子的喜爱。
她目光所及之处,所有的下人们都如临大敌,洗菜的细致到每片菜叶子都要看看,怕有小虫子。切菜的神色专注,若是这个时代有量尺的话,估计这些人也会用上量尺来切菜。
尤其是那些花大价钱请来的大厨们,有些人是专门做点心的,有些是专门做粤菜,还有做汤食和茶点的,都在仔细研究这次他们要做些什么菜式。
她听到那些大厨在交流菜品,她就忍不住想靠近,她也是个厨子,能跟这个时代的厨子交流,也是一件美事,她真的很想掺一脚,给小少爷做菜品啊!
可是,她还没靠近那些大厨,一个看上去是管理厨房的大娘,就提着一箩筐的大白菜过来,推到她的手里,命令语气道:“你是来帮忙的吧?去把这筐白菜洗干净,然后送到切菜的人手里,不准偷懒,好好洗!若是让贵客们吃到有虫子的菜叶,我们全都会完蛋!”
林秋意提着一筐大白菜,在院子里寻了一个位置坐下,准备处理大白菜。
她一边处理,一边忍不住叹口气,她前世好歹也是特级厨师,做过国宴,还被某个国家的领导人请去做了三天的中式菜,如今她却沦落到打下手,洗白菜的地步,她心情十分惆怅。
可她现在只是个农女,是个无名小卒,哪里还有人请她去做饭,就算是有……不也是让她跑过来洗菜嘛?她白开心了这么久,来之前她还想了好几个新菜式,想让田老爷子他们尝尝看呢?
林秋意现在心情低落得很,一箩筐的大白菜洗完了,又送了一箩筐的萝卜要她切,她做好了这些后,厨房里的好些个灶台已经生活开始做午饭了,这时候她这个打下手的才能休息一阵。
这个厨房后院分了两派,一派是田家的下人们,另一派是像她这样被临时请来打下手的,有人有心想问问田家的情况,可田家的下人这时候十分团结,一致排外,于是乎渐渐地就成了两派人,散布在院子里休息聊天。
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