“李师傅你冷静，冷静！”侯永赶忙起身拉住了来人，这位饭店的主厨平日里脾气就很火爆，如果这会儿他恼羞成怒把这年轻人给揍了，事情就彻底没法挽回了。

刘云也被刚才的一声吼吓了一跳，他估计这位大厨可能是在门外听到自己批评他的菜色了。当厨师的，甭管手艺怎么样，被人说自己做的菜难吃，都不会有好脸色。这几年的工作中，这样的场面刘云也见得多了。

他见这位李师傅满脸怒容，厨师服的袖口被高高挽起，露出两只粗壮的小臂，心里一阵打鼓。“好在没拿着菜刀过来…”不由自主的就冒出这么一个念头。

刘云猜的没错。这李师傅本来正在后厨忙活，听说解味的调查员来了，心里已经有点犯嘀咕。再问了服务员来人点的菜色之后，就知道事情要坏。

李师傅入行二十年，这几个菜做的什么水平自己还是很清楚的。糊弄一般客人当然没问题，但如果来的是个行家，那就难说了。这会儿不是饭点，他跟其他人交代了几句就追着侯经理往包间去了。

来到门口正听到刘云在评价菜色。这年轻人的舌头够尖，几道菜的毛病说的都很准。只是这嘴巴更毒，自己的菜就算做的再不地道，也不至于被说的如此不堪。

这话要是哪位前辈厨师说的也就罢了，被眼前这个比自己小了二十岁的毛头小子这么挤兑，我李某人不要面子的啊！

侯经理还在拉着他小声的劝解，李师傅也根本听不进去。

他暗想要不是这姓侯的平时总说菜式要省时省力省成本，自己今天也不会受这份窝囊气。就拿这油爆双脆来说吧，主意就是侯永出的。猪肚鸡胗不好糊弄，就给改成了两样海味。糖醋鱼用番茄酱调味也是他决定的，说是原因是调配简单，味道也比较容易把握，反正现在很多饭店都这么干。

不过当着外人的面，这些话他是没法说的。李师傅虽然没听过兄弟阋墙的典故，但这个道理他还是明白的。所以他只好将火撒在刘云身上。

“我最看不上你们这些只会耍嘴的什么美食家。自己连个饭都不会做，有什么资格对别人的手艺说三道四？”

“李师傅这话说的就不在理了。”刘云反驳道：“照你这么说，写影评的还得会拍电影，写车评的都得会造车是么？不过话说回来，我炒菜虽然算不上多好，倒也不至于做成这样就是了。”

“哈？”李师傅气极反笑，心说这小子也真是够狂妄的。虽说今天自己做菜是没有用心，可也不是一个外行比得了的。这八成又是个看过几页菜谱就把自己当食神的货，李师傅暗自腹诽。

今天就要让这不知天高地厚的小子出出丑！打定主意，当下便开口道：“好！那我倒想领教领教了。这三道菜，你但凡有一样做的比我好，姓李的从今往后就不上灶！你要是输了…”

“那我就把刚才的评分收回。”刘云没有犹豫便一口答应了下来。

一旁的侯永见此情形心中暗喜，这姓刘的年轻人是自己挖坑自己跳了。这会吃和会做是两码事，职业厨师的水平岂是那么容易就比得了的？他只当刘云是一时冲动，怕一会冷静下来之后会反悔，于是赶紧在前面带路，将人领到了后厨。

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