第三十八章 项成的建议 美食调查员
“我没异议,大家觉得怎么样?”
众人也纷纷表示赞同,这样一来大家的工作量都不大,节目效率也会高很多。
命题赛的第一场比试终于结束了。
参赛的选手不愧都是好手,个个稳扎稳打,并没有人一味求快。每个人的节奏都掌握得都恰到好处,基本在规定时间结束前不久完成烹饪。
在两台摄影机的一左一右地挟持下,刘云硬着头皮来到了他负责的队列前方。
而那五名选手心里也没有底。
相比其他几位评审,这个人年轻实在太过于年轻了,大家都有些摸不清路数。
刘云径直来到第一位选手身前,冲那人点了点头,默默地开始试菜。
这道鱼香肉丝的卖相颇为不错,肉丝红润明艳,底油的量也适中,看着就很有食欲。
刘云拿起筷子夹起食材,感觉肉丝还算根根分明,显然火候和碗芡的比例都没毛病。
味道也还不坏,他把自己带入了平时做调查的状态。如果这里是家普通的b级餐厅,按他的标准起码也可以达到八分。
美中不足的是辣味还是过于突出,想必是泡椒沫加的多了些,打破了甜酸辣之间的平衡。而这也进一步导致姜味不足。
不过这只是第一道菜,权且当做一个参照好了,等到其他四人的菜试过之后,再一起下结论。
主意打定,刘云再次面无表情地冲那位选手点点头,准备离开。可就在这时,导演项成却跑过来叫了停。
“小刘,我给你提点意见。试菜的时候不要装的那么酷,味道好的时候,你的表情要夸张些。”项成循循善诱道。
“有这个必要吗?观众隔着屏幕又吃不到闻不着的。再说我也没有装酷啊,就是很正常的在试吃嘛。”
“就是因为他们吃不到,才要看你的反应啊。你不要小看人类的想象力,知道为什么很多女孩子带上口罩之后,颜值就提升好几倍么?”
“可能是这样显得脸小些吧。”刘云不知道他为什么扯起这个,随口敷衍道。
“不对,是因为挡住了大半张脸,给了别人想象的空间。所谓一想之美就是这个意思,也就是俗称的脑补。就好像影视剧的表现力按说比小说要好,但很多人还是更喜欢看书,觉得很多翻拍的作品都是在毁原著,其实很大一部分原因,就是因为影视剧限制了想像空间。所以观众吃不到不要紧,你要用你的表情给他们足够的心理暗示。”项成挥舞着手中的台本,越说情绪越是亢奋。
“这也太难了吧…我又不是演员,哪有这么好的演技?”刘云面露难色的说道,心中却想就算有我也不会去演,这实在是太羞耻了。
“怎么会,这很简单嘛。你就表现的好像菜里被人下过药一样就行了。”
“开玩笑吧…我又不是萌妹子,谁稀罕看一个老爷们表演嗑药啊?”刘云彻底投降了,“好吧,我尽力表现的投入些,不过也别多做指望。”