返回第五十一章 姜楠的来电  美食调查员首页

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“不行不行。我用层炉倒是没问题,但做起披萨来太麻烦了,要一直盯着。如果是高峰期的话,我就没时间做别的菜了。而且这东西的操作还是有些难度的,夏姐一时半会儿肯定也掌握不了这样的技术。”唐语连连摇头表示反对。

“那怎么办?西餐用的大设备还挺多的吧?”刘云问道。

“其实还好,基本的这里都有。咱们加一个炸炉和一个小型烤箱就行,初期的菜品可以精简一些。”

“那我们需要招几个人吧?”夏梦曦问道。

“后厨暂时有咱们两个就行,前面要招一个服务员。初期堂食的客人一般不会太多,现在又都是移动支付,一个人就够用了。如果以后生意好的话,可以找一些兼职。”唐语不愧是有过开店经验的老手,说起这些来头头是道,听得夏梦曦不住地点头。

“另外,我希望从明天开始暂停营业,重新开业前要有一个月的准备期。这段时间我要教会夏姐如何做好吃的披萨,另外咱们这里的刀具碗碟之类的东西不足,也要去采购,其他的小厨具我基本都有,不过到时候也得一起看看。至于初期的菜色,可以从我之前的单子里先选上一些,但是这边的原料的渠道我不熟悉,所以定价还要重新做。哎呀,这么一算时间上有些来不及呢!”

“没事,这些我可以帮你搞定。这附近我很熟,再说公司里很多人对这些都门清,打听一下就知道了。”汤原说道。

“那太好了,没想到你还挺靠得住的!”唐语亲昵地掐了一下汤原的胖脸,“那线上的宣传也交给你了,你们公司的评分先不着急。几个主流的团购网还有外卖网站,你帮我研究一下,争取开业之后就把店铺挂上去。”

“没问题!”汤原拍着胸脯保证道。

“我觉得店名最好也换掉吧,毕竟现在的口碑不太好了。门面也要换新的,就当做是新店来宣传……”刘云也提醒了几句,话说到一半的时候,电话突然响了起来。

掏出手机来一看,原来是姜楠打过来的。

自从节目组完成西南大区的拍摄之后,不知道是不是因为听说了萧融在东北大区赛时的一些表现。总导演项成临时决定去和萧融、谭阳他们两人会合,一起去拍摄接下来的华北、西北两个赛区的节目。

而刘云他们这边,之后几个大区赛的现场导演自然就得由姜楠来接替了。这样的结果就是姜楠变得很忙,非常忙,加上她也是第一次独当一面,所以全身心都扑在了工作上。

刘云原本想趁着一起录制节目的机会,和她继续拉近关系,这下也算是泡了汤。

回到北京之后,虽然试探着联系过几次,但对方不是在开会就是忙着协调后期制作的事情,刘云也不好意思打扰她。没想到这次姜楠竟然主动联系自己,刘云有些期待地接起了电话。

“刘哥,我是姜楠。你明天有时间么?”电话那头,女孩子的声音有些沙哑,看来最近是忙得够呛。

“有有有。”刘云忙不迭地答应着。

“嗯,之前节目的初剪已经做好了,正好我明天休息,就给你送过去吧。”

“呃…要是太麻烦的话,我过去取也行。”

“怎么?不想让我去你家?”

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