吕明的酱汁很特别，也很单纯——黄芥末配白醋。微微泛酸的口味冲淡了鸡皮的油腻。

让刘云有些奇怪的是，他做的鸡肉，鲜美的程度明显要比之前两人突出的多。虽说酱汁里明显也是加了盐的，味道并也不算寡淡，但如此有层次的鸡肉显然不是酱汁的功劳。

奥妙肯定在于熬鸡的汤里。

刘云用汤勺沿着锅底滑动，果然捞出了许多的干货。他大概看了一下，除了八角、香叶之类的香料外，还有瑶柱、墨鱼和虾干等海味。有了这些东西，锅里的汤水就变成了名副其实的卤汁，也难怪鸡肉会如此入味。

看来谭阳确实没有骗我，这个吕明值得一个晋级资格。不过另外两个人的胜负就有点难办了。

他苦恼地来回踱着步子，眼神不住地在两人做的白切鸡之间打转，却始终下不了决心。

“第一个晋级的人选我已经决定了，就是这一位。”刘云重新来到三人面前，先是宣布了吕明的晋级，然后双手一摊，坦率地说，“至于另外一个名额，老实说，仅仅靠我刚才的试吃无法做出判断。两位做的白切鸡同样出色，这确实有些太难了，所以……只能来一场加赛了。”

“不行。”刘云的话音刚落，身后的监视器里骤然响起一个声音。

“什么鬼？”猝不及防的众人都被吓了一跳。

“刘云领队你好，我是总导演项成。很抱歉，但是今天的比赛中不允许出现加赛，所以请直接给出选择。”

“……这又是你临时做的决定是么？”愣了足足五秒钟之后，刘云幽幽地开了口，语气充满了无奈。

“是的。而且其他领队中也都没有进行过加赛，所以为了公平起见，节目组临时制定了这个规则。”

“好吧！节目组还真是任性啊。那为了公平起见，我只能让两位选手抽签了。”刘云被项成气的够呛，索性耍起了无赖。

“没问题，如果领队认为这是唯一办法的话，节目组没有异议。”

够狠，看来这招对项成这种老流氓没什么用。刘云当然不会真的让选手们抽签，不过除此之外还能怎么办呢？

等等！或许可以这样，他脑子里忽然灵机一动。

…………

半个月之后的某个晚上，北京一家小店的前厅。

一个穿着厨师服的中年男人急急地从厨房冲了出来，拿起吧台上的遥控器对着墙上的电视一通操作。

电视机随着他的动作变化着画面，最后停在了一个频道。

“赶上了，赶上了。”中年男人习惯性地在厨师服上抹了抹手，在大厅中央的一张桌子边上坐了下来。

“那个老板，酱牛肉再来一盘。”

还没等他屁股坐热，邻桌就传来了一个声音。他只好重新站了起来，不耐烦地扫了眼那个不开眼的家伙。

说话的是个白净的胖子，在他对面还坐着个眼睛细长的年轻人。他俩的桌子上摆了四五个菜，而且已经吃的差不多了。

“这死胖子，胃口还真不小。”

店老板心中腹诽，不过还是到后厨给二人切好了一盘子酱牛肉送了过去。

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