返回第二百六十七章你还真会做饭啊  仙界商城之超级明星首页

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苏海萱不敢耽误,毕竟做菜是需要时间的。赶紧刷锅准备,然后将食材全部准备好,开始着手开做。

苏海萱早在制作麻婆豆腐的时候,就已经将里脊肉放在了冰箱里面冷冻了一下了,此时从冰箱里面拿出里脊肉,都有点硬了。

苏海萱捏了捏,点头道:“嗯,硬度刚好。”说着,苏海萱开始笨拙的提起菜刀,开始切丝。切出来之后,苏海萱又用花雕酒、白胡椒、盐巴、一勺淀粉研制。

没有办法,第一次做这些菜,苏海萱只能严格按照菜谱行进,这里脊肉丝还得研制十五分钟,苏海萱只好着手准备一些其他食材,以免耽误时间。

十五分钟之后,苏海萱开始忙乎了起来。木耳早已被苏海萱在等待的十五分钟内泡开洗净切成丝,胡萝卜、青椒、笋、莴笋也都洗干净切成了丝,而葱切成了片放在灶台的碗里,姜切丝放在了另一个小碗里,蒜已经切成末备用了。

锅内倒上油,油热之后,苏海萱迅速放入里脊肉丝,用筷子划散。等到里脊肉丝变色后,苏海萱按照脑海中的记忆,盛入了盘中。

唰!一阵火光乍起,苏海萱又从锅里倒了少许的油,将花椒倒入了油锅之中。爆香之后,捞了出来,放入豆瓣酱、剁辣椒,一起烹炒,直到出了红油后再放入葱、姜。

此时,苏海萱已经慢慢地找到了一点点大厨的感觉,虽然中间还有一些手忙脚乱,可俨然有了“大厨”的样子。

“先放入胡萝卜丝翻炒,再放入笋丝、莴笋丝、木耳丝、青椒丝继续翻炒。”苏海萱嘴巴将鱼香肉丝的做法一段一段的念出来,以免自己会疏漏。

“配菜炒到稍软即加入滑好的肉丝。”苏海萱又按照步骤,将刚才炒好变色的里脊肉丝倒入了锅中。

“倒入料汁,翻炒到汁稠,放入蒜末,再翻炒两下即可出锅。”苏海萱进入最后的步骤,过了一会儿,苏海萱嘴角扬起一抹笑容,喃喃道:“搞定!”

嗤——

灭火,鱼香肉丝正式起锅。那香味瞬间就飘了出来,就连苏海萱都忍不住吞了一口口水。

“我去,我是天才啊!”苏海萱有点小得意。虽然脑海中有川菜的菜谱,可这的的确确是苏海萱第一次做饭。原本想来,怎么也得糊锅啊,谁曾想,不但没有糊锅,而且味道闻起来也是芬香四溢啊。

“哎呦喂,好厉害!”苏海萱洋洋得意的自己夸赞了起来。

而后按照份量,将鱼香肉丝分成了两份,一份用来餐饭,一份还是用来拍卖。才才将一份放入仙界商城app“我的”里面的拍卖货架上,还没有来得及输入价格,一个声音吓得苏海萱差点魂飞魄散。

“哟,你还真会做饭啊?”武程程原本是在屋子里悠闲着,等待着苏海萱炸掉厨房,然后以救世主的模样出现在苏海萱的面前,谁知道,过了好一会儿,不但没有听到任何异常的声音,还被苏海萱做饭的香味吸引了过来。

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