熊大熊二和郑家敏相比，也是半斤八两，纷纷目露疑虑。

好在喻哲栋脑子一转，双眼迸发出前所未有的光彩，“可行！这个想法应该是可行的！”

“肉被反复捶打成泥后，会变得黏黏的，团成丸子后不会散开，就是这么个道理，咱们再向肉泥中加入淀粉等有粘合作用的食材，擀成薄片应该没有问题。”

“赵夫人，咱们别浪费时间了，这就试验起来吧！”

喻哲栋一副跃跃欲试的样子，仿佛因为‘肉包肉’这个创意，脑子里的潘多拉魔盒再次被打开。

“恩！时间紧迫，咱们这就试验起来！”夜雪澜十分赞同的点了点头道：“选猪后腿的肉来，那里的肉较为紧实、筋膜等杂质也较少！”

“好咧！”喻哲栋一个厨子，自然是知道这一点的，很快就从小厨房里堆放的食材中选了一条新鲜的猪后腿。

不过几人仍旧是两眼一抹黑，对面硕大的猪后腿，一时间不知道该如何入手。

夜雪澜回忆了一下上辈子看的那些美食节目，亲自指挥道：“将肉里的碎骨全都剃干净，筋膜也尽量摘出去，然后切成一斤到两斤左右的肉片。”

“然后将肉片放在砧板上，用木锤有节奏的反复捶打，再加入适量的迷糊、植物碱，以增加黏性，边捶打还要边剃除肉中细小的筋膜。”

“这是个体力活，但同样要十分细心，熊大熊二，不如你们来试试吧，我看哲栋和家敏这小身板，是无法胜任这项任务了。”

“夫人您就放心吧，俺们兄弟保证完成任务！”熊大熊二拍着胸脯保证，这是夫人交给他们的第一项比较重要的任务，必须完美完成！

“好，那就辛苦你们了！”夜雪澜斗志昂扬的拍了拍二人的肩头，几人这就开始了制作肉包肉的第一步——捶肉泥！

而刚才夜雪澜的一番话，说起来简单，做起来却是很考验人。

熊大熊二粗手粗脚的，前期切肉和剔筋膜的事，都是喻哲栋在做，他们主要负责后面卖力气的捶打。

喻哲栋也是个有多年厨龄的大厨了，切肉和剔筋膜对他来说不在话下。

不过熊大熊二捶起肉来，却是状况频出，不是用力过猛肉被捶飞了、砧板被砸碎了，就是力量分配不均，这一块都被捶烂了，那一块还十分完好。

小厨房里肉末横飞、叮叮咣咣的声音震天响，让外面不明所以的人吓了一跳，还以为里面几个人打起来了。

不过碍于喻哲栋吩咐过，他研究新菜的时候，无论怎样，外人都不得闯进小厨房，否则将会被当作奸细论处，所以并没有人敢靠近小厨房。

而小厨房里的打砸声，配合上赵大宝几人让人散播出去的传言，竟然让人误以为夜雪澜和喻哲栋真的意见不合闹了起来，让控制舆论的路更好走了一些。

当然这些后话暂且不提，熊大熊二用一条猪后腿，将小厨房弄得乱七八糟，夜雪澜和喻哲栋、郑家敏三人，纷纷躲到了墙角，生怕被不知何时飞溅出来的东西伤到。

办完了事的赵大宝回来之后，见到的就是这么一副鸡飞狗跳的场景，不由得狠狠抽了抽嘴角，“咳咳，媳妇你们这是干啥呢？要拆迁吗？”