沈遇站在灶房里都听见了外面的说话声，一时倒是愣了一下。

秦苏冲他挑眉，“愣着干什么，还不赶紧出去招待客人？”

沈遇回过神，应了一声，拔腿就往外面跑。

一到门口，定睛一看，呦呵，可了不得，大半个南浔镇的百姓都来了吧？

他紧张的清清嗓子，拱手作揖。

“各位客官，今日乃我三味居开张第一天，凡来我这店内吃饭的客人，每位送花茶一壶，开胃小菜一碟！”

话一说完，他便指使一个杂役点响了炮仗。

在一片震耳欲聋的鞭炮声中，雷老七带着几个手下笑呵呵地走了过来。

“大老远便闻见香味了，沈掌柜，恭祝你今儿个开张大吉，我雷老七特意来给你捧捧场！”

沈遇拱手谢过，赶忙引着人往楼上坐。

乔木工和严中人也跟着进去了。

剩下那些人实在是受不了那个香味了，争先恐后地跑到里面占位子去。

每张桌子上都早早放好了花茶和小菜，可如今那佛跳墙的味道还在他们鼻尖萦绕着，他们哪还瞧得上这开胃小菜啊。

秦苏将煨好的佛跳墙分盅盛出来，因为砂锅有点小，所以只盛了十二盅，剩下还有一小碗，是她特意给陆展白留的。

汤盛好后，两个跑堂赶紧端出去。

一到正堂，香味更浓郁了。

食客们一个个伸长了脖子想看看里面到底是什么东西。

“是鸡汤吧？好香啊！”

“去，你家鸡汤这个味儿啊，一看就知道你这辈子没吃过什么好东西！”

“我没吃过，你吃过？那你说说这是啥？”

“这是鱼汤！”

几个食客在那儿七嘴八舌地讨论着，直把楼上的雷老七给听笑了。

“一帮不识货的穷光蛋，那里面全是水货，海参、鱼翅、大干贝，全是你们没见过的好东西！”

楼下的人一听，忍不住咋舌。

“那得多少银子一盅啊？”

沈遇眯着眼笑道：“不多，只要五两银子。”

“啥？五两？！”有个食客被吓傻了，“你们干脆去抢好了，这是金汤还是银汤啊，居然要五两银子，我看你们这分明是黑店！”

沈遇听见这话也不恼，依旧笑眯眯的。

“这位客官，我们做的是正经买卖，绝不欺客，这菜要的自然也是良心价，别的不说，在整个归墟之国可是只有这十二盅，连上京的大官们都没有喝过！”

“是不是真的啊，你可别说好话骗我们。”那人撇着嘴哼了一声。

沈遇笑道：“客官若是不信，买一盅尝尝便知道了，若是不好喝，那五两银子，我再如数还给您。”

这人一听，眼珠子一转，当下从钱袋子里摸出五两碎银子。

这看着就是一碗普普通通的汤，虽然里面用了不少他从来没见过的东西，可货再好，不见得那汤就好喝啊。