第二天天刚亮,秦苏就起床了。
灵儿打着哈欠走到院子里打水的时候,闻见灶房里飘来一股浓郁的甜香,走进去一看,却见秦苏正在里面忙活。
她吃惊地睁大眼,走至跟前,只见铁锅中熬着小半锅浓稠的红糖浆,浆液晶莹剔透,味道又甜又香,十分吸引人。
“少奶奶,您这是要做什么呀?”
灵儿看看锅里的糖浆,又看看案板上放置的杏仁,花生,还有桂花,另外还有昨夜被她放进冰窖的竹筒,越看越觉得奇怪。
秦苏抿唇淡笑,“我呀,在给你们做杏仁桂花糖。”
说着,她便用勺子将铁锅中的糖浆一勺一勺地盛进了冰冷的竹筒中,待铺满一层后,放入杏仁、花生,接着再铺一层,再倒入桂花,顶层继续用糖浆铺满,如此弄了三四层才算作罢。
灵儿从来都没有吃过什么杏仁桂花糖,长这么大,她唯一吃过的糖还是红糖,原汁原味,最是好吃。
不过这杏仁桂花糖,看起来显然更好吃啊!
待竹筒内的糖浆冷却之后,陆展白也从屋里出来了。
滚烫的糖浆遇到冰冷的竹筒,会自动分层,所以秦苏只将竹筒倒放着一扣,凝固成一体的糖块便从里面掉出来了。
她用刀将糖切成了大大小小均匀的小块,随后端出去放到凉亭内,又让灵儿端来一壶桃花乌龙茶。
陆展白洗过脸,笑着走过来。
“娘子今日怎么有功夫给为夫做朝饭吃?”
“这哪是什么朝饭啊,给你当零嘴吃的,甜腻的杏仁桂花糖,配上清淡可口的桃花乌龙茶,糖既中和了茶的平淡苦涩,而茶又解了糖的腻味,快尝尝味道怎么样?”秦苏眨巴着眼看他。
陆展白笑了笑,顺手拿起一块糖放进嘴中,旋即点头。
“果然很甜,如同吃了一口甜蜜一样。”
秦苏挑眉,“这是给你当零嘴吃的,不过每日不可多吃,免得牙疼。”
陆展白微微颔首,表示自己将她的话放进心里了。
过了一会儿,方娘子央人送朝饭来了。
早饭也不过是肉粥小菜,再加几个肉包子,虽然方娘子的厨艺经过秦苏的指点,已经好很多了,不过到底不能跟秦苏相提并论。
陆展白吃了几口便将筷子放下了。
秦苏见状,不免忧心。
“是不是不合胃口啊?你只吃这么点怎么行,不然以后还是我继续给你做饭吧。”
“不用了,我只是不太饿而已。”
陆展白不想让她太辛苦,每天去三味居做饭就够累的了,还要忙着给他做饭,有这功夫,他倒宁愿她多睡一会儿。
秦苏想了想,眼珠子一转,说:“不如这样,你以后就去三味居吃朝饭,我给你做,反正还要做其他人的菜,多一个不多,也没什么关系嘛。”
“三味居不是过了辰时才开门吗?”陆展白疑惑开口。
秦苏喝了口粥,沉吟着启唇。
“其实我打算卖几样朝饭,这样生意会更好一点嘛。”
陆展白不赞同地摇了下头,“会不会太累了?你这几天的气色看起来很差,若是累倒了,三味居只怕也撑不下去了。”
“我也在考虑当中,毕竟太早出门的话,祖母一定会怀疑的,而且宋嫂子的厨艺还没有学成,既然你都这样说了,那还是过段时间再看看吧。”
秦苏就知道李舒白不会同意,是以也没有坚持自己的想法。