我提醒：“要转着来，慢慢的倒入蛋液，蛋皮就越来越大……”

宇慢慢的倒着蛋液下了锅，煎成了一整个好好的蛋皮，加入肉馅在中间，再把它包起来……

我看着宇每一步的动作，点了点头做对了，笑着：“好了，最后一步就把它包起来，千万要小心，不要把蛋皮给弄破了，轻轻的包起来……”

宇闻言，拿起铲子慢慢的做着，当蛋饺形成的时候，闻到香喷喷的气味，鲜嫩的样子，似乎味道也不错。

宇脸上勾起了一抹笑，盛出来和刚才做好的蛋饺，在同一个碟子上，关掉火。

拿着两个盛有蛋饺的碟子，递到我面前，给了我一双筷子，指了指两个蛋饺，笑道：“这是你教我的，这个是我自己做的，你试一试哪个更好？”

我笑着，拿过宇给我的筷子，点头：“好，我试试哪个更好！”

我试了两个蛋饺的味道，点了点头，笑意越来越明显，心中已有答案。

宇好奇：“哪个味道更好？是你教我的，还是我做的？”

“你做的还是很好的，味道也很香，蛋皮不焦，也很鲜嫩，比之间做的那个焦的，还要好吃，非常好！”我夸赞点着头。

“真的！”宇勾起一抹笑，也拿起筷子，试了一下吃得一脸满足，开心的样子：“果然比之前的好很多！”

“其实蛋饺还是很简单做的，只要掌握放蛋液时，不要弄破蛋皮，一般都很容易，步骤也不多，初学者只要认真，也是一教就会的一道菜！”我说道。