那些蛋黄和蛋清也就是破碎的分支，并没有像兰娘说的那种拔丝的稀呼。

他还感到奇怪，难道是自己不够用力，于是他便更加使出力气戳着。江春兰剁碎肉想看看他搅的如何了。

却不料看见魏南枝这么一个情形，顿时笑了。“天哪，王爷！没有人这样打蛋的。”

江春兰放下手头事情走到魏南枝身边拿过来勺子，把它换成了叉子手把手的教着他怎么打。“叉子要像这样拿，像我这样。然后用叉子像这样用力搅拌，一直搅拌。”

“哦？”魏南枝茅塞顿开一般。

“小心把碗拿好了。看，像这样，这样我们蒸蛋时才会鸡蛋才会松软可口。”

魏南枝一抹发现新鲜事物的笑学着江春兰方才教的那个手法，问：“是这样吗？”

“对！对！自己试试看吧。嗯，不错！一定要搅拌均匀，这样才好吃！”

魏南枝学习的能力还不错，他持之以恒，还真是个非常好的优点啊。

他远远的离着锅，身子靠后的放下油，锅热再放肉，瞧着他拿着锅铲慢慢的翻动，身子还是离得很远，生怕溅到身上一样。

江春兰笑的说：“不用那么离那么远，油不会溅出来的，再多放一点肉。”

“溅出来了！”他第一次那么的惶恐。“兰娘！熟了没有？！”他被迸发出来的油着实惊得又离得一步之远。

“多炒两下。再来，再来，把锅子拿的高一点，把这个放进去。”

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