“咦，秋霜你怎么还没走？”，沐九儿回过神来，取了一个大瓷盆准备将松茸处理一下清洗干净的，可一转头，秋霜居然还立在那里。

秋霜有些尴尬，她其实是想留在这里看有没有什么能帮得上忙的，“少夫人就让我在这里帮忙吧！”

沐九儿摆摆手，“没事，我就做两道菜，你先去外面吧，郭大娘可是忙不过来了！”

府上懂厨艺的也就他们三个，平日里秋霜都得早早地将沐九儿和云岫的饭菜准备好，然后马上赶去大厨房帮忙，沐九儿已经在盘算着要不要再添人手，可这人手问题，经历了彩霞和夏雨，她真的是有些怕了。

秋霜还想坚持，可想了想，还是顺从地出去了。

不管秋霜到底怎么想，沐九儿可没时间去管，她现在一心都在想着自己要做的菜色。

以松茸为主材，要不盖住它的本味，又要充分发挥它的鲜香。

想了想，沐九儿大手一挥，从空间取出两枚野生带子还有一条黑鱼，想了想又取了一些鲜竹笋和两只海蜇，她接下来要做的这盘菜叫做纤峰菌石千珠玉。

她先将野生带子的肉取出，放在水里，以盐和料酒细细涂抹，以去掉腥味，又将黑鱼剖腹取出里面的鱼子，清洗干净之后放在一旁备用，至于鱼肉倒是可以等会儿做一道麻辣鱼片，不过这个先不考虑。

竹笋她只去了尖上的一小段，只有最嫩的地方才能配得上松茸的鲜美和清香。将笋切成菱形的小方块码在一旁备用，至于海蜇，将蘑菇头的部分切掉单独，将蛰头单独用清玉泉水浸泡着，因为是干货已经经过了处理，早已经没有了水分，需要浸泡后才能使用。