想到鱼头豆腐汤，老秦都有些嘴馋，嘴巴里顿时分泌出口水了。

张子陌点头：“嗯，我本来买了一些鱼就是打算做菜的，既然有豆腐，就做个豆腐鱼肉汤吧，对了，你那些芹菜叶子别丢了，给我一些！”

因为芹菜的叶子有些苦涩，厨师又觉得处理叶子麻烦，一般来说，食堂或者饭店里的芹菜都是不用叶子的，但张子陌却喜欢吃芹菜叶子，稍微处理一下，就不会苦，而且绿色的叶子用来做陪衬，那是再好不过的了！

菜肴的色香味三个特点，都是很重要的，做的难看，光有好味道，也没有办法上大雅之堂，就比如臭豆腐！

当然臭豆腐还是有很多人喜欢的，但大多数人还是受不了那个味道以及外型，所以一般来说，大厨都是会兼顾菜肴的色香味三个特色的。

老秦点头：“对了，张总，那些鱼需要我帮忙处理一下么？”

做鱼自然要事先腌制一下，要不然鱼肉不入味，这味道上就差了几分，张子陌看了看时间，觉得还早，就没有答应下来。

“没事，我把这些吃的拿过去，就过来处理，你还是处理别的吧，你晚上的工作还是挺忙的，需要我请几个帮工回来么？”

张子陌想着，老秦一个人在厨房也不是个事，老陆虽然偶尔来帮个忙，但老陆是精攻西点的，对于中餐虽然也不错，但毕竟没有老秦这么熟练，要老陆来做食堂，估计是不行的！

而且，老秦有时候也要休个假什么的，这些日子来，老秦都没有休过假，要不然公司的人就只能吃快餐了，老秦不说，张子陌自己也要考虑到！

是自己思考不够缜密了！

张子陌自嘲的笑道：“我思考不周啊，老秦你有什么朋友想来公司上班的么？可以介绍一下，工资和你一个级别！”

现在张子陌旗下的公司，员工的工资由几部分组成，一个是基本工资，一个是奖金，相对来说，奖金其实和工资差不多，加在一起在重庆已经是大高新了！

就比如老秦，工资五千，奖金差不多也是五千，加起来就有小一万了，就算是在广州之类的一类城市，这都是很高新的了，老秦对这个很满意！

另外的一个就是，工龄的奖金了，不过这个项目，目前来说，还没有人能拿到，因为这些员工也好，不是最近公司吞并的，就是新近招聘的，都不是公司原本的人，当然张子陌的公司也开了没多久，这个需要一年之后才会有，到时候会有财务部门的人评估，加上人事部的评价，到时候会有一个等级划分，具体如何老秦不知道，但也是一个期盼。

想了想，老秦还真有一个人选。

“我有一个侄子，之前当兵，是炊事班的，不知道行不行？”