第一百九十四章 黄花菜6 捡个王爷来种田
林大奶奶沉默着没说话。
四少爷也冷静下来,思考其中不合理的地方。
过了一会儿,林大奶奶又说“可是刚刚刘大夫确诊了我四儿媳是黄花菜中毒,你也是用治黄花菜中毒的方法治她的,这又是怎么说?”
“大奶奶,是这样的,刚采摘下来的新鲜黄花菜没有经过处理确实有毒,但是处理过后,却是可以食用的。”
说到这里,慕南枝看了王嬷嬷一眼。
之前通过李旗,她已经知道这个时代,其实也没多少人知道黄花菜有毒的事,更多的人只当它是一种野草野花,不会去碰。
更何况林府这样的富贵人家,更不可能知道这些乡野之间的东西,王嬷嬷不仅知道,还拿来借题发挥,可见藏的心思有多深,这是非要弄死她的节奏啊。
慕南枝继续科普说“摘下来的黄花菜去掉中间的花蕊,用开水焯一遍,再用清水浸泡一个时辰以上,然后就可以拿来食用了。咱们这边可能很少见,但在其它地方,其实黄花菜还有别名叫‘忘忧’,可见人们对它的喜爱,因为黄花菜营养价值非常丰富,里面含有维生……”
慕南枝一噎差点被自己口水呛到。
说的一时兴起,差点一秃噜把什么维生素c、胡萝卜素、钙、氨基酸之类的玩意秃噜出来了。
她轻咳一声,“里面含有大量维持人身体健康的营养。黄花菜味鲜质嫩,无论是和木耳等素菜炒食,还是和蛋、鸡、肉一起炖汤,都是一道很美味可口的食物。”
“更主要的是,黄花菜性味甘凉,有止血、清热、安神等功效,对睡眠不佳、产后没有乳汁等都有十分良好的疗效,所以小妇人才会给四少夫人吃黄花菜。”
说到乳汁,会客厅是众人面色顿时一片诡异。