慕南枝和董老板两方签完两份契约，之后当场做了一份豆腐伴皮蛋。

这道菜和它的名字一样，听着就简单得不得了。

鲜嫩嫩的水豆腐和变蛋切成丁，不需要另外烹制，加入葱花、姜末、蒜泥，再加酱油、醋、香油，调伴之后就算是完成了。

如果有喜欢辣口的，加点辣椒油也可以。

嗯，慕南枝摸着下巴，想着以后能把辣椒油搞出来就好了。

董老板看的目瞪口呆。

虽然他已经感觉到这道菜的制作会很简单，但也没想到会这么简单，这不就是刚才的生变蛋蘸醋升级版吗？这样的东西也值三十两银子？！

他的惊愕的神情太明显了，慕南枝也明白他心里的想法，她之所以没有只写方子，而是当场做一份实物出来，就是有这个慕虑在。

“董老板可以先尝尝之后再作评价。”

董老板心里虽然有些不满，但还是依言伸筷子夹了一口。

主要是出来的成品香味扑鼻，实在有些诱人。

一口下去，董老板立刻眯起了眼，真是不错的口感。

香！鲜！嫩！董老板差点拍案。

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