做完山楂糕之后，就开始着手做主食了主食了，把新鲜的鱼杀好之后，两面切成花刀洗干净，用布擦干上面的水分之后上油锅炸了一下，快速捞出。

整个鱼上面的画刀已经被油炸开了，样子十分好看，而且鱼已经定型了，这高温的油锅炸下去快速捞起也就熟了五分。

把铁锅里面放入青菜和胡萝卜，洋葱等炒出香味之后，调了一个降智便把鱼放在这锅上，闷了一会儿，等到闷熟之后，便把鱼放在刚刚烤好的石板上面。

这石板刚刚自己在明火上面烤着已经很好了，把鱼放在上面之后还能听见吱吱啦啦的声音，等到他把锅里面的酱汁都浇在鱼上之后，更是沸腾一片，整个盘子里面下面是一个烧热的石块，上面是鱼，特别新奇。

而且离大老远就能闻到这里面的香味，小厨房门口已经聚集了很多人，都想看一下这是什么东西。

但是他们根本看不到，因为整个小厨房门已经被关上了，只能在外面闻着这样的香味，听着肚子咕噜咕噜的响声。

慕南枝又办了一个菠菜，把菠菜放入热水中，煮完之后捞出放在冷水当中，浸泡了一会儿，捏出水分，放到一个白色的盘子里面。

在菠菜上面淋上酱汁，和自己做的芝麻酱，同时在锅底放了一些油，炸了一些花生米压碎放在菠菜上面，趁着还有一些油，在菠菜上面放了一些辣椒淋上热油之后，这辣椒的香气加上酱汁的咸香味就散发出来了。

当然她把这个菜做好之后，还是放进水里冰着，刚才自己进来的时候就已经把绿豆汤熬上了。

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