素锦赶紧点了点头，这几日孟清歌都是焉不啦叽的，好不容易对这点事上心，她当然高兴。

兴冲冲的就打算跑去御膳房，孟清歌却叫住了她，说一起去。

孟清歌突然来到御膳房，倒是让一干人等惊喜了不少。

“不用多礼，我就是来看看还有多少冰的。”

孟清歌道。

孟清歌很是奇怪，古代没有冰箱，冰都是怎么弄出来的，经过一番询问之后，才明白。

原来诺达的御膳房底下，有一个巨大的冰窖，冰窖的冰，完全是冬天人工从湖水中，又或者其他地方采取，然后送去冰窖里面储存。

这之间的工程还是挺麻烦的。

“今天天气大旱，冰窖的冰，化了不少，也没有羊年充裕，所以很多地方，能节省，就节省了。”

御厨说道。

孟清歌点了点头。

“平常这些冰都用来做什么了？”

“若是往年，冰块会送到各宫，用来避暑，另外冰窖里面，还可以放入新鲜的蔬菜，在冰窖的蔬菜似乎可以保存更长时间。”

“皇宫里的吃食，好多东西都要三番四次的筛选，不仅要有充足的食材才可以，而且要保证食材的新鲜，所以，这也是不得不执行的。”

御厨说道。

孟清歌有些惊讶，竟然懂得冷藏！

看来自己还真的是孤陋寡闻了。

孟清歌有些尴尬的摸了摸鼻子。

在御厨的带领下，进入冰窖之后，只觉得一股凉意袭来。

说真的，孟清歌有一种赖在这里不走的冲动了。

不过现在库存的冰并没有那么多，估计也就只剩下能够面上维持冷藏效果了吧。

“娘娘要是需要，我就偷偷派人给您送点过去！”