第159章 找土豆 重生商女:拐个王爷做夫君
厨娘答应了一声“诶”,赶紧带着徐长依来到了后面的库房,徐长依拿着竹篮选了几个大小适合品质良好的土豆,装在竹篮里,就又回到了厨房。
徐长依还未正式做过薯片,以前在现代的家中,她的老妈就为她炸过薯片吃,那味道,不比包装卖的薯片差。
徐长依脑里回想着老妈炸薯片的过程,看看试着弄,她能弄出好吃的薯片不。
徐长依想着就拉开架势开干。
“小姐,要我帮忙吗?”一旁的厨娘小心翼翼的问着徐长依。
徐长依点了点头:“当然好。”很高兴厨娘可以来帮忙。
徐长依叫了厨娘帮忙,厨房里其他的人就先自己干着自己的,他们都偷偷看着徐长依,想要看她要做什么菜。
厨房里的人是见过徐长依的手艺的,那些糕点、蛋糕可是十分的精美好吃呢。
不过,徐长依这次可不是要用土豆做菜,而是做零嘴。
厨房里的人看徐长依不似做菜的方式,做着土豆,都好奇的偷瞄着徐长依。
“麻烦帮我把土豆去皮,切薄一点,越薄越好。”徐长依对着厨娘说道。
厨娘就照做了,切了几片土豆,就问着徐长依:“小姐,这个厚度可以吗?”
徐长依上前拿起看了看,不错,很薄,她自己可是切不出这么薄的土豆片的。
“可以,就照这样切。”徐长依说道。
厨娘就拉开架势开切了,那刀工之快,看得徐长依都想要拍手叫好了。
这边徐长依洗锅,放油,准备调料。
一切就绪之后,徐长依就开始炸土豆片了。
徐长依试着将几片土豆片放入油锅中,等待土豆片变成金黄色。