晚上，福利院的人都聚集在了餐厅里，安宁将两张方桌合在一起，然后让大家都坐一桌。处理好的食材已经摆在桌上，不过因为有些多，所以另外还有些放在了另外一边的桌子上，想要吃的话转身就能够拿到。不过今天吴大爷并不在，他回去家里和家人一起过年了，等大家都坐好了，安宁这才将锅底端了过来。

“哇，好香啊。”

“宁姐姐，那一边好多辣椒啊，好辣的。”

“难道我们是要边煮边吃？”

“难怪这些肉都切的这样薄，这样的话就容易熟了。”魏妈妈说道，那样薄的肉片，下去烫一下就好了。

安宁将油碟也给大家拿了上来。

“就是要边煮边吃，这才叫火锅啊。”安宁说道，“然后呢，这里有辣椒，有各种调料，大家想怎么配就怎么配，等会将食材下去烫熟了之后就捞起来蘸着吃。”

“宁姐姐，你可不可以帮我配？”安逸举手说道。

“当然可以了，我们安逸还是小孩子，所以就肯定不能吃太辣了，油碟自然也不能配辣的。”说着已经开始拿着汤匙给安逸配油碟了。

“宁姐姐，我也要。”

“我也一样。”

因为是新吃法，他们还真的不知道该怎么下手，所以稳妥一点的还是让安宁帮忙配比较好。安美和安德安旭都是已经大孩子了，所以自己动手，当然他们也不敢配辣的，因为锅底有一半就是辣的。看着那飘在上面的一层辣椒，他们都麻爪了好不？蘸料还配辣的，不得被辣的喷火？

“好了，可以开吃了。”安宁坐在自己的位置上说，“魏妈妈伤还没有好呢，所以只能吃这些清淡的小菜了。”

“没事没事，我要是想的话，等以后伤好了再让你或者是让安德安美做不就可以了？你们两个跟着安宁学了不少了吧？”说着，魏妈妈笑着看向安美和安德。

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