第212章 再见佛跳墙的魅力 锦绣田园:娶个娇妻来种田
“回太后娘娘,您还有尚书夫人……这几位的佛跳墙是专门给你们做的素佛跳墙,里面没有一丝荤腥,但到底不是荤菜,估计味道会比正常版的稍微差一点,您们可以放心食用。”
听到这句话的太后,还有被点名的几位夫人脸上都露出了微笑,她们都做好了被馋到的打算了,着实没想到林三娘会弄一些素的,不论怎样,林三娘有心了。
太后和皇帝皇后对视一眼,眼中的赞赏是掩饰不住的,她 叫自己贴身的宫女用勺子帮自己戳破了那薄薄的外皮。
说实在的,林三娘为了素的佛跳墙是费劲了心机,正常版的,外皮可以用肠衣什么的,但是素的不成,林三娘只能想尽了办法,最终有了面,她掐好了时间,让这层面的外皮正好被煮到只剩下着薄薄的一层,看上去可是漂亮的很。
当不少人一个接着一个戳破了外皮之后,佛跳墙的香气瞬间传满了整个大殿,那种形容不上来的食物的香味瞬间攻占了整个鼻子,要不是还是烫的,他们恨不得立马吃掉!
真的用勺子挖一勺子放到嘴里的时候,那种无法言喻的鲜美瞬间冲击了每个人的心房。
所有人都丢下了心中所想,开始品尝起这珍贵的佛跳墙。
底下的汤底是林三娘一早就弄好的,为了将那些食材包进这小小的蛊中,林三娘可废了不少劲呢,其实原本的体型并不是这样,而是不断的炖煮之后缩小成这样的。
但就是这种效果让所有人惊叹,这种每吃一口就是满满的精华的感觉真的 是太爽了!
其实林三娘为皇帝和北阳他们还留了十几蛊,但这种事情就不必那些人知道了。
其实这一小蛊也没有多少,用中等的勺子,十勺左右就能吃干净了,所以,基本上每个人都有种意犹未尽的感觉。
更多的女眷则是觉得不可思议,虽然每道菜只是吃了少少的一口,或是没吃,有些菜多吃一点,但那可是54道菜啊,这让她们怎么吃进去的?
尤其是那蛊佛跳墙,本来觉得自己吃不下了,可是真的塞到嘴里的时候,手就不受控制了,不断的吃,恨不得这一蛊是一大碗,不是几口就没有的菜……
就连太后吃的也是极为满足,她没想到,哪怕是素的佛跳墙也能达到这个地步。
“林氏,这道菜叫什么?”
“佛跳墙,据说做这道菜的人曾经吸引的佛祖跳墙,宁可翻进红尘也要尝尝这个味道,虽然是编造,但是妾身觉得还是挺贴切的,所以就延用了这个名字。”
林三娘起身,面对太后的问话,一举一动表现的不卑不亢,实在是淡定的很,看上去也让人极有好感。
“皇帝啊,林氏的手艺真的是太好了,今天她做的 这些菜,想来众位卿家还有我们的客人也是吃的不错的,能达到让宾客尽兴的地步,那么你是不是要给林氏一点奖励?”
林三娘倒是没想到只是一桌子菜就让太后这么欣赏,不过想想自己好几天没睡好觉的样子,林三娘又觉得这是正常的,从知道三合要做国宴开始,林三娘就一直在合计,都要做什么。
这下得到了回报。