返回第二百三十八章 卤味儿  一品农门悍妇:拐个将军生崽崽首页

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累了,苦了,便回家。

有爹娘在。

身为父母,若是做着与这个词背道而驰的事,真是妄为人!

陆早也不指望二丫一时半会能改变性子,轻轻叹了口气:“卤味做好了,我们吃晚饭吧。”

“好耶!”五丫高兴的跳了起来。

“饿急了?”陆早捏了捏五丫的脸蛋儿,然后起身揭开锅盖,卤料的香味顿时扑鼻而来。

五丫趴着灶台边上,看着锅里热腾腾冒气的卤味,下意识的吞着口水:“真香。”

陆早拿着竹编漏勺将锅里的卤味都舀了出来,装了差不多满满一筲箕的卤味。

主要有猪耳朵、猪大肠、猪肝、还有两斤瘦肉,另外还有从瘦肉上面剃下来的一层猪皮。

五丫不停的咽口水,“哇,好香哦。”

“二丫拿两个盘子过来。”陆早将卤味端到案板上,然后一样切了一点下来,然后装了满满的两大盘,然后再配了一个干蘸,里面有炒香的辣椒、黄豆、花椒、五香粉等,

陆早将卤味端上桌,陆二丫又舀了三碗米饭过来,“吃饭了!”

陆五丫迫不及待的坐在椅子,然后夹着一块卤得香喷喷的猪皮吃了起来,“好吃好吃。”

陆早夹了一块猪皮蘸了点辣椒面放入嘴里,猪皮是刮去表面油层的,做出来的口感并不油腻,再加入茴香、香叶、五香粉等调味料,猪皮吃起来特别香且鲜美,最重要的是猪皮富含胶原蛋白,口感q弹,吃起来特别好吃。

另外的卤肥肠、卤猪肝、卤瘦肉味道也很好,咸淡适中,浓郁的香味让人爱不释手。

“大姐你做的菜真好吃。”陆二丫小声道。

五丫配合的点头:“好吃。”

“好吃就多吃一点。”陆早卤了不少,放起来慢慢吃,吃完了还想吃的话就再去买一些回来卤,不过到时候可以加一点豆腐做卤味豆腐,也可以加一只鸡或是一些鸡爪鸭掌之类的东西。

自从来了这儿,陆早就再也没有啃过鸡脚和鸭脚了,还有廖记棒棒鸡最好吃的鸭锁骨这些,又麻又辣,简直是人间美味!

陆二丫又道:“大姐你的手艺都可以去开店卖这个菜了。”

“我的手艺还是差了些呢。”做吃食生意必须起早贪黑,陆早暂时没有精力做这些,还有一个情况是她只能短暂的做一阵子,大部分时间还是要放在干农活儿上面,别忘了,她还绑定了一个不种田就让她去死的种田系统!

虽然现在她存着一些生命值,够用一段时间了,但命始终被被人掌控着,她始终没办法安心!

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