氤氲的热气升起，香味已经在屋中整个弥漫开来。

小豆子率先忍不住了，他迫不及待的吞了口口水，便要伸手去拿。

顾卿卿怕他错吃成麻辣，忙给他挑了串不辣的递过去。

小豆子接过顾卿卿给的那串烤鸡心，当下便咬了一口。刚烤出来的串烫的他直吸气，他却根本不舍得把口中的食物吐出来，只能吸着气好让食物变得凉一些，这才三两下咽下了肚子。

吃了第一口，小豆子来不及说什么，便吹着气把一整串鸡心都吃下了肚，吃完又去拿别的，活像个饿了好几天的小馋鬼。

顾仲和和王梅也好不到哪里去，吃了第一口之后，都默默地加快了进食速度。

相比之下，凌夜暝吃东西的姿态简直可以称得上是优雅了。虽然吃的是烧烤这种地摊烟火气很重的食物，却让人感觉他像是在吃什么珍馐佳肴一样。

烤串签子上免不了会沾染一些油烟，但他的手上却是干净得很。他拿起一串豆腐慢慢的品尝着，举手投足间都带着清冷的贵气，让人觉得看他吃饭都是一种享受。

顾卿卿自己也尝了一下，这次的发挥倒是很稳定，肉类烤的外焦里嫩，素菜也恰到火候，吃完后齿颊留香，让人忍不住一串一串的吃下去。

她不由得在心中默默的想到，若是能做出来啤酒，想来这烧烤的滋味会更加的美妙了。

但她之前只醉心于研究美食，对于酿酒是真的知之甚少。不然啤酒配烧烤，真真是绝配了。

吃过了烤串，顾卿卿便开口问道：“这次做得如何？如果是作为新店的主打菜品来做的话，你们觉得怎么样？”

顾仲和和王梅对于生意上的事情一窍不通，只不住的夸着这烤串的味道。

凌夜暝却是开口问道：“单论味道的话，十分独特，新鲜感也十足。看样子做法也并不复杂，上手和出菜速度应该是没有问题的。”

“不过这成本如何控制，你又想怎么定价？还有，这方法如此简单，若有人想要偷学，是否会有影响？”

凌夜暝的眼光毒辣，虽话语简洁，所问的问题却都十分关键。

顾卿卿抿唇笑道：“我先回答你最后一个问题。”

“首先，这腌制方法和撒料都是我自己研制出来的配方，不同口味的撒料配比也不同，若想模仿还是有一些难度的。”

“其次，开店和摆小摊子不一样，开店的话会有单独的厨房，除非别有用心之人，不然很少有人会到饭馆的厨房去。”

“成本问题，素菜类我们从村子里就能收到，肉类的话，卖猪肉的刀疤三和我摆摊子的邻居张婶子是亲戚，之前我也常去他那里进货，想来若是量大的话，也会给我几分面子。”

“定价问题，却是要好好的研究一下了。毕竟开店和摆摊子不一样，你有没有什么建议？”