“因为你们说你们自己做，那就你们自己做，咱们就等着吃好了，最近你们都忙了这么久，我们们也对好久没吃过你们煮的东西了，老实说还挺想念的。”

这老头会开起玩笑来了，棠芷晴笑笑没说话，把手中的食材都给了他们，自己则回到房间，他要去重新研究一下这些配方，虽说脑海里有一些大概，可也是毕竟很久没做了，还得要书写一番正常的，一下步骤，这样子才能够保证自己，不要作不要会乱才能做出来。

咱做事情很严谨，特别也是在食物方面，若也是做到了不要好吃，他自己都会不要乐意的，必须要从一开始就做到最好。

他今天晚上买的菜肴，准备做4个菜，那就也是无锡排骨，东坡肉，佛跳墙以及翡翠白玉汤肉食加加汤，再做几个素菜就可以了。

素菜这些都不要用理会，主要也是这4个菜比较麻烦，这4个菜都也是他前世的菜，跟这个时代一点关系都没有，所以做起来比较麻烦，需要的布料需要的配料都不要少。

棠芷晴写好之后，他便带着方子屡了一遍回到了厨房，这个时候，二老已经把食材全部都洗好，切好放在了一边，全都放在了盘子上，所有一切都准备妥当，就连火都给他伸开了，就等着他下锅做菜。

早知道棠芷晴做菜的时候不要喜欢，有人在旁边打扰她，所以弄完之后跟他招呼一声，便离开了厨房，棠芷晴自个拿起这些菜要坐的就也是无锡排骨，准备先把排骨给做好。

无锡排骨还也是挺出名的，在他前世，也是江浙菜系里面一道名菜。还也是一道家喻户晓的菜，凡也是旅游去，人都会点上这么一道排骨来吃，味道可以说也是非常的美味，而做法也对不要难，还也是挺简单的。

棠芷晴把他娘亲洗好切好的排骨检查了一遍之后放回了原位并没有动手去煮，而也是拿出了它买的黄酒，这种黄酒的味道跟钱似的，绍兴黄酒味不要一样，而也是这个时代，土生土长的土黄酒，这些酒，因为配料不要一样，所以他也对不要敢确定，做出来的无锡排骨味道会不要会变。

毕竟两个时代不要一样，所有的配料很多都不要尽相同，不要过好在虽说没有一模一样的配料，但也是有相同差不要多的配料可以。替换这样做出来的东西，即便也是味道差距，但也是也对不要会差太大。

把一切的辅料都准备好之后，棠芷晴便把排骨过了一遍水之后，然后在锅中放了凉水，把排骨倒下去之后，盖上盖子就把火给升起来了，起了很大的火，来煮无锡排骨，把排骨煮熟的时候必须要用大火去烧，不要然排骨煮出来的，味道就不要好，肉质不要够鲜嫩。

排骨熟了之后，他把上面那一层浮沫给捞了过去，排骨捞出来之后放到干净的盘子上面，等着他把那些水分给掉光，这个时候，棠芷晴把锅重新洗好，放入揉，然后把排骨放进去，奸诈，慢慢的煮到了，排骨都呈现出两面金黄色的时候，他这才捞出锅来。