返回第二四三章 以茶论道  雍王卫首页

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雍诗菁一边提点着吴军,一边问道。

“回特使的话,边柜里有两个茶叶罐,一是‘碧螺春‘,二是‘祁门红茶‘。属下想现在是下午了,红茶暖胃养身,所以为客人备的是祁门红茶。”

吴军恭敬的回道。

雍诗菁点点头,说道:“一种是绿茶,未发酵茶,汤色银澄碧绿,清香袭人,回味凉甜,鲜爽生津。

一种是红茶,全发酵茶,汤色红艳明亮,兰花香气馥郁持久,滋味醇厚,回味隽永。

你选定红茶作为待客用茶,可行。

但是两种茶的茶性是截然不同的,正好是相反的,冲泡的水温也不同,温度一定要掌握好,否则就会毁了茶体,杀了茶性,香气和口感就不对了。

你要对此多加注意的,知道吗?”

听了雍诗菁的话后,吴军点头称是,回道:“属下还想请特使指点一下,这冲泡红茶的水温是多少呢?”

“沸水即可,这样才能激发出红茶的茶性,使其发挥出最好的茶香和口感。”

雍诗菁指点吴军道。

“特使,属下明白了,这就去准备了。”

谢世真听到这里后,知道雍诗菁的意思了,整个人才又逐渐放松了下来。

他知道雍诗菁是真的在催促上茶以待客,而不是发布行动开始的暗号了。

在吴军离开房间后,齐宝风就对雍诗菁说道:“雍老板,您真是喝茶的行家啊!这点评茶理到位,说茶道更是一针见血,齐某受教了。”

雍诗菁微微一笑,说道:“齐老板,您是桐庐的商界翘楚,看事情自是长远的,如今这桐庐地面上的境况不就如这泡茶一样吗?

不激不冲,涤去杂质,怎会得饮香茗呢?

我接下来的说话比较直,齐老板听了可不要生气。”

齐宝风点点头,“雍老板,请直说,我

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