返回第744章 感动落泪的海带汤  美食圈外挂帝首页

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刘雨晴吸了吸鼻子:“好香啊!”

付宇微微一笑:“你们早饭吃了吗?一起吃点吧,我准备做鲫鱼豆腐汤配米饭,还有昨天赵厨蒸的虾酱。”

刘雨晴和姜沫听说还有蒸虾酱,眼睛都亮了。

赵勐的秘制蒸虾酱堪称一绝。

明明都是同样的配料,同样的烹饪方法,可是他蒸出来的虾酱吃起来的味道,就是要比别人做的更有滋味。

其实,这里面是有窍门的,付宇倒是心知肚明,不过他从来没有表现出来。

毕竟这是赵勐的独门绝技,别人要是会做了,那也就不叫秘制了。

付宇在这方面,还是非常注意的。

海带汤快要煮好的时候,鲫鱼汤也已经变成了奶白色。

付宇将嫩豆腐放在手掌里端着,操刀切成小块,下到汤锅中。

大葱和鲜姜切片,放到备好的汤碗中。

因为早上吃饭的人比较多,付宇将几条鲫鱼全给炖了,满满的一大锅鱼汤,足足盛满了两个大号汤碗。

姜沫虽然一直在饭店里工作,但对于烹饪真可谓是半窍也不通。

眼瞧着鲫鱼汤浓白,非常有食欲,忍不住好奇问道:“付厨,你这也没炖多长时间,鱼汤怎么就这么白了?我妈以前也炖过鱼汤,就不是这个颜色,差的太多了,是不是有什么窍门啊?”

付宇查看了一下海带汤的煮制情况,眼瞧着差不多了,随手将火关掉。

“鲫鱼汤想要熬制成奶白色,只需要在煎好后,加入开水炖制。这个时候只有加开水煮鲫鱼,鱼汤才会浓白,如果加冷水,鱼汤的颜色就没有这么好看了。”

“原来是这样,付厨,你真是太厉害了!”姜沫向来对付宇非常推崇,彩虹屁吹起来,一点压力也没有。

说完,还忍不住跟刘雨晴感慨:“小晴,你真是好幸运啊,能找到付厨这么好,这么优秀,这么完美的男朋友!要不是因为你是我闺蜜,又长得这么漂亮,性格这么好,我一定忍不住想要讨厌你!”

刘雨晴:“......”

就连她这个正牌女朋友,都不得不感慨,姜沫对付宇是真粉啊!

姜沫这小迷妹对付宇的倾慕和喜爱,简直都要爆破天际了,可偏偏她的行为却让刘雨晴非但生不出半点怒意,反而心情很舒畅。

付宇的旁边听出了一身的冷汗,直到最后,眼瞧着姜沫既吹捧了自己,又巧妙的夸赞了刘雨晴。

付宇不禁为姜沫的情商点了三十二个赞,刘雨晴肯定吃这一套。

果然,刘雨晴一脸的与有荣焉,看着付宇的目光流露出澹澹的温柔。

这个时候,孙伟和刘俊荣盘完库回来。

刚走进后厨,两人顿时齐齐一声惊叹:“幼!这是做的什么好吃的,闻着可真香!”

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刘俊荣因为天赋不错,有眼色又比较会来事,算是同一批入职的几个小工中混的比较不错的一个。

平时跟后厨众人的关系都处的很融洽,见了付宇,更是很亲热的凑过来:“付厨,辛苦了!原来是炖的鲫鱼豆腐汤啊!太好了,正好刚才盘库,我都要冻僵了,现在能喝上一碗热腾腾的鱼汤,简直是神仙也不换啊!”

“付厨威武!付厨牛逼!”

一顿连环马屁输出,刘俊荣眼尖,率先发现了锅里尚未盛放的海带汤。

“咦?这是什么?海带汤吗?”

北安当地没有吃海带汤的习惯,咋然看到,还挺惊奇。

两人说话间,孙伟也走了过来。

付宇笑着看向孙伟,说道:“孙哥,生日快乐!要不是姜沫告诉我,我都不知道今天是你的生日。”

孙伟刚才听到刘俊荣说海带汤,一时间还有点没反应过来。

现在接到了付宇的祝福,才知道,原来大家已经知道今天是他的生日了。

孙伟今天过生日的事情,就没打算和其它人说。

挺大个人了,过不过生日的,并不是很在意。

尤其是家人都没在身边,过不过的也没什么意思。

孙伟自己压根没准备过生日,也就没张罗这事。

他是真没想到,姜沫会特意过来后厨跟付宇说这件事儿。

更没想到,付宇竟然为了他,特意煮了一碗海带汤。

正正好好熬出来一大碗,多一份都没有,就是给他准备的。

付宇将热腾腾的海带汤端给孙伟,笑呵呵说道:“听姜沫说你过生日的时候,喝的都是海带汤,我就没给你做长寿面。”

付宇将大碗里的鲫鱼豆腐汤分盛出来,又另盛了几碗米饭。

几人直接趴在传菜台上,对着喝汤,吃饭。

付宇递汤匙给孙伟:“孙哥,你尝尝这海带汤味道行不行,我以前还真没做过,也不知道合不合你的口味。”

孙伟看着自己面前满满的一大碗海带汤,有一丝震动和不适应,捏着汤匙的手微微用力,脸因激动而发红:“好,我现在就尝!”

孙伟是鲜族人,不过他老婆是韩国人,两人是在孙伟去韩国探亲时相识相恋。

后来孙伟回国工作,他老婆就跟着过来了。

其实孙伟家里的生活习惯,早就汉化了,只不过他老婆自小在韩国长大,很多习惯根本改不过来。

就比如过生日的时候,会给家里人煮海带汤。

如果是平时,这样的一碗海带汤,孙伟看到后,会觉得很温暖,但是现在,他觉得非常感动。

虽说过不过生日,他并不是很在意,但是能被别人惦记着,这种事情本身就非常容易让人受到触动。

孙伟拿起汤匙,盛了一口热腾腾的海带汤送进嘴里,入口就是浓郁的鲜香味道。

海带的味道很独特,做好了,特别鲜美,而付宇的手艺是真的非常好,明明是很普通的一碗海带汤,却做的这么好喝。

海带吃起来很绵软,牛肉嚼着特别软烂,火候刚刚好。

刚才盘库的时候,是真的冻够呛,现在咋然喝上一口温热的海带汤,只觉得一股热流在身体里涌动。

孙伟是老采购员了,平时跟各路商贩小老板打交道,交际手腕了得,更是见惯了人情冷暖,不说是把自己在职场中练成了一块铁板,也差不多。

想要打动他,并不是一件容易的事情。

不过再老练,再圆滑,到底也不是真能成为一块铁板。

这号人防范意识极强,不容易和人交心,可越是这样的人,他其实心里特脆弱,剥开那一层皮,里边儿到处都是弱点和软处。

孙伟尝了一口海带汤,抬起头,就见付宇一脸期待的望着自己。

于是由衷的说道:“很好喝,谢谢你,小付!”

“孙哥,祝你生日快乐!”姜沫带头喊了一声。

刘俊荣人精似的,眼瞧着气氛烘托到这儿了,于是跟着起哄,唱起了生日歌。

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