羊肉喂汆面

家常菜

主料：羊肉，面

调料：葱，姜，香菜，白菜，盐，糖，胡椒粉，酱油，香油

前期准备：

羊肉片

羊腿肉切成片不要太薄要厚一点

葱姜

葱白切成葱丝，姜切成姜丝

香菜

洗干净的香菜切成段

腌制羊肉

盆里放入切好的羊肉片，葱姜丝，加少许盐，少许糖，大量酱油

用筷子搅均匀，酱油一定要没过羊肉

再倒入香油

白菜

白菜切丝

制作面条

和好一块面放上盖子醒面二十分钟

面案上撒好补面

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