返回第八百九十二章 中西结合烤羊排?  都市桃源首页

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石普雷他们在厨房中讨论的同时,卓雅、薛凤瑶、楚玉梅他们这些人也过来想看看这中西结合的烤羊排是什么样子。

一行人走到厨房外面听到石普雷他们讨论牛排到底是几分熟,楚云梅他们不知道什么西餐、牛排,可卓雅、薛凤瑶如何不知道,两人听到只有不由的放声大笑。

两人这一笑,惊动了石普雷他们,一群人从厨房出来,刘建峰看向卓雅、薛凤瑶,“小雅、遥遥,你们都是见过大世面的人,你们说说这牛排到底是不是一分熟。”

卓雅捂着肚子指了指薛凤瑶,薛凤瑶深吸口气平复了一下心情,“建峰、牛排说几分熟的确都是单数,不过人们都是五分熟、七分熟、九分熟,那有一分熟,一分熟不就是生吃了,不过你还不错,比某些自认为厨艺高人一等的人强多了,还牛排都是十分熟。”

这时候卓雅也恢复过来,“遥遥说的不错,牛排一般成熟度越高,口感越老,汁水也变得越少,所以一般人们都喜欢吃七分熟的牛排,牛排鲜嫩、汁水也多。”

石普雷撇了撇嘴,“那是他们不会做,今天我就让你们看看我十分熟的烤羊排。”

他这一说,卓雅咯咯一笑,“那好,我们就在这里等着,我们倒是看看你能做出什么口感的烤羊排。”

“小雅,到时候咱们别吃上烤羊肉干就行。”薛凤瑶跟着接口。

石普雷摇摇头,仰天长叹一声,“你们还真是孤陋寡闻,在厨师这一行业,我已经是孤独不败。”

看着石普雷进了厨房,卓雅他们也没有离开,直接就到了凉亭这边坐下来闲聊。

厨房中,刘建峰他们看向石普雷,“小雷,你行不行啊,不行的话咱们吃炖羊肉算了。”

石普雷无语的看了眼刘建峰他们,“滚蛋吧你们。”

刘建峰他们哈哈大笑,从案板上提了一袋子刚刚摘过来的西红柿出了厨房。

在人们吃西红柿、聊天的时候,他们听到了厨房中剁肉的声音,叶无双咯咯一笑,“我去看看这家伙,顺便也学习一下。”

“别过去了,那家伙那会做什么烤羊排,我看他是要做炖羊肉。”刘建峰笑着说道。

“炖羊肉我也不会,学习一下,等以后给你们做着吃。”

厨房中正在分割黄羊肉的石普雷听到脚步声,虽说他没有回头,他也知道是叶无双过来了。

“无双,你不会是替他们过来看看我怎么做烤羊排吧。”

随即石普雷感觉到叶无双的身子就趴在了他的身后,叶无双双臂环绕在他的腰间,“我过来和你学烤羊排。”

石普雷转头在叶无双的额头上轻吻一下,呵呵一笑,“成啊,你给我打下手。”

被石普雷这一吻,叶无双的眼眸中流露出一丝幸福,松开双手,娇声道:“需要我做什么。”

“你帮我准备调料。”

这段时间叶无双经常在厨房中帮忙,一来她真的是想要和石普雷学习,二来她也是为了和石普雷有更多的独处机会,所以虽说不能做出美味的菜肴,可也能做一个合格的配菜师。

叶无双准备调料的同时,石普雷将切割开的羊排边缘休整,随后价格一块块修整好的羊排丢进清水锅中,将切好的葱段放进去,随后开火。

当锅里面大气冒出,石普雷就将羊肉捞出来,再次浸泡在清水中,将羊排中的血沫洗掉。

再次捞出羊排放入一个大盆中,将叶无双准备好的调料撒在羊排上面,开始腌制。

半个多小时候,将腌制好的羊排拿出来,放入平时煮肉的大桶中,各种调料一股脑放进去。

“你真的要做炖羊肉。”这一下叶无双也感到意外。

石普雷哈哈一笑,“怎么会,煮一下让香味更浓,同时还能将汁水锁住。”

等大桶中热气上来,厨房中一股股浓浓的香味开始弥漫,在凉亭那边闲聊的人们闻到这浓浓的香味,卓雅他们都不由得摇摇头。

“看,我说准了吧,这家伙那会作什么烤羊排,他在炖羊肉。”刘建峰笑着说道。

在他话音刚刚落下的同时,刘建峰的脖子一缩,他看到石普雷不知道什么时候出现在厨房外面。

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