返回第333 章 那就让你输得心服口服  关禁闭?那我下凡开饭馆首页

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主持人连忙出来说话。

“不知不觉就来到了最后一场比试,甜品的比拼,不知道是否能有这个荣幸看两位大厨对决呢?”

“好呀,我是无所谓啦,就是怕有些人现在已经不敢再比试了。”薛浩摊开手说道。

手心的刺痛让青木秀杰清醒,现在不是能发脾气的时候,他必须保持住温文尔雅的人设。

强行冷静下来后,他看了一眼台下华夏队桌子上的大榴莲。

“薛大厨,你敢不敢接受挑战?”

“可以啊,尽管说,反正我已经赢了,勉强输一把也不是不可以。”薛浩现在开口说话主打就是一个给人添堵。

青木秀杰胸口大幅度起伏,最后还是趋于平静。

“那就希望你好好运用上榴莲制作出美味的甜品。”

薛浩根本不在怕的,小日子国人不吃榴莲,那是没有遇上他这个化腐朽为神奇的华夏的厨师。

“甜品的比试,我希望是和薛大厨你的单人对决,你觉得如何?”

“行啊,都随你。还有什么要求尽管提。”

主持人实在是忍无可忍咳了一声,“站在旁边的我都已经可以感受到两位大厨的战意,既然如此,那我宣读一下比赛规则,然后开始比试?”

“可以。”

“我刚刚说的两个要求要加进去。”青木秀杰强调说道。

主持人把目光投向组委会,得到肯定回复后,也点头说:“好的,那我现在宣布规则。”

“第三轮比试的内容是甜点,需要两位

主厨在四十五分钟内,独立完成十五份甜点的制作。”

“其中薛大厨的甜品必须要加入榴莲来制作。”

“没有异议的话,请两位大厨下台,回到各自的料理桌准备开始比试。”

薛浩回到队伍里,首先迎接他的是另外三人的拥抱。

“我们牛大大发了!”

“那个青木秀杰故意使绊子,他们小日子国人都不喜欢榴莲,嫌弃味道太强烈刺激。”杨立瑜把获得的信息分享出来。

“可惜我们不能帮忙。”陆良一惋惜的对着镜头说道。

等到摄影师把镜头扭开,他才小声说:“榴莲我们已经帮你把外壳全部割了,待会你直接掰开取肉。”

薛浩没想到他们会背着那么多人悄咪咪搞小动作,感激的笑了。

不管开始是怎样,相处下来四人的感情已经建立,虽不想可以两翼插刀的兄弟,但也算是可以托付后背之交了。

另一边的小日子队是冷冷清清的,只是彼此疏远地打了声招呼。

“第三轮比试马上开始。”

“3,2,1,比试开始!”

薛浩看到的青木秀杰桌子,露出一丝了然。

青木秀杰果然是要做日式布丁。

薛浩把榴莲果肉快速剥出来,然后去核压碎一点点,放到一旁备用。

离华夏队近的小日子国观众,都闻到了这股味道,不由议论纷纷。

“我的上帝!怎么会有榴莲这种如此黑暗的水果。”

“不敢相信这会变成了什么甜点。”

“谁要口罩?我这

里有多的,榴莲太难闻了。”

……

熊鸿和莫采菱忧心忡忡,在不爱吃榴莲的国家,用榴莲为原材料制作甜点,简直就是地狱级的难度。

他们也知道这场美食大赛是华夏队赢了,可是薛浩的目标很明显就是想要三连胜,如何最后失败,该要怎么去安慰他才好。

薛浩心无旁骛的在牛奶中加入白砂糖,搅拌至融化,再倒入打散好的鸡蛋,使之完全混合后,添加些淡奶油,继续搅拌至完全混合。

这时已经有人看出来了薛浩也是要做布丁。

当看到薛浩往布丁杯中加入榴莲果肉时,他们沉默了,简直不敢相信自己的眼睛,黑暗的榴莲竟然是拿来做布丁。

薛浩将混合好的奶油蛋液倒进去,稍微用勺子搅拌一下,让榴莲果肉与蛋液混合的更均匀一点,随后打开预热好的烤箱放了进去。

现场有人甚至出现了呼吸不畅,扯下口罩大口大口喘气,想了一下,好在不是他们品尝,于是把视线集体转移到青木秀杰那边。

毕竟青木秀杰的操作才是大家喜欢的,可以接受的昭和风硬布丁。

这个布丁对青木秀杰来说,是闭着眼睛都能做的熟练程度。

因此他是两个步骤一起操作的。

左手操作烹饪焦糖,右手制作布丁原液。

这种炫技般的操作,为他恢复人气的效果是立竿见影的。

现场的人很快就忘记了他先前的失态,只记得他此时运筹帷幄地自信的样子。

浩从冰箱中取出冻好的炒牛奶。

凝结成块的炒牛奶手感上和麻薯有些相似,快速切成大小一致的长条,倒入面包糠充分包裹后,再蘸上蛋液,再在面包糠里滚一圈。

热锅加宽油,将油烧至五成热,快速抬起锅,依次将牛奶进去炸。

“滋啦滋啦”的声音再次让那些观众将视线望向了薛浩。

他们小小的脑袋里此时都有一个大大的问题,制作甜点为何要高温炸制东西?

这也不能怪他们,小日子国的甜点基本都是糯叽叽的饼,团子,日式馒头,或者是铜锣烧之类的,炸制的甜点几乎没有。

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