返回第221章 想法同频  大巴山的呼唤首页

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“我一会儿还得去一趟水上人家。我之前也有不少固定的客户,只要不酿酒的时候,我就骑著三轮车挨家挨户去问。我现在的酒味道好了,应该会比以前好卖一些。”

陈明达一边说著自己的计划,一边在憧憬著未来美好的卖酒时光:“家里的酒壶不多了,明天还得去城里买上一些回来。哦对了!寧主任你刚刚说,用塑料酒壶来装酒不合適,那我应该用什么酒壶来装?”

说到要买酒壶,陈明达才想起之前寧夏的话。

寧夏此刻还在意外,他费了那么大功夫重建酿酒坊,就为了把酒的味道做好一点,然后继续用他之前卖酒的方法沿途叫卖?

“寧主任,时间不早了,要不我去点几个菜,咱们边吃边聊?”陈明达见寧夏没有回答,以为她是在等自己表示。

“吃饭还早,你先坐下,我想问你几个问题!”寧夏指了指对面的石凳说道。

陈明达依言坐下,寧夏才开口问道:“你重建酿酒坊花了多少钱?”

“大概3万块左右,我就打了个地基,用的是彩钢瓦钢架结构。”陈明达老实地回答。

“100斤苞谷能够酿多少斤酒?”寧夏问道。

“45到50斤左右。”陈明达回道。

“那你现在一个月大概能用多少斤苞谷?”寧夏再次问道。

“之前我在老房子那边酿酒,因为设施不齐全、要来回运料的原因,一个月在我婆娘的帮忙下,大概可以用到一千两百斤苞谷。现在搬到这边来了,酵池、配料仓库和炉灶都在一起,可以减少很多人力物力,预计可以用到1500斤苞谷。高粱因为数量少的原因,我每个月只准备用两三百斤的样子。”

周野听他这么一说,开口说道:“听你这么一说,產量还不错,全靠你骑著三轮车出去卖,能卖完吗?”

“也不是每个月都酿,等天气热了,会休息一段时间,这段时间刚好可以卖冬天酿出来的存酒。这样一来,一年下来倒也不会剩多少存货。”陈明达回道。

“酿酒需要蒸馏,6月份到9月份这几个月,酿酒间一旦生火,就会热得像个火炉,所以很多小酒坊,都会选择在这几个月间休息。”寧夏补充道。

周野点了点头,说了一声:“我知道了。”

停顿了一下,又开口问道:“如果加派人手,可以增加產量吗?”

陈明达点点头说道:“当然可以,我新酿酒坊这边位置很宽,还可以再建两个大灶,增添到十几个人手都行。可惜现在的酒不好卖,不然我早就请人了。”

“你负责酿酒,我负责卖酒,只要你把质量掌控好,你酿多少,我卖多少。”周野开口说道。

“为什么要帮我酿酒?”陈明达一时没反应过来,脱口问道。

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