第66章 高家兄弟凑热闹 我在大唐当国师
薛訥被叫做“丁山兄”,裴十二平时就被人叫“十二郎”,然后大家都看著王汉,想要知道他的字。
王汉道:“我本就是一个村中铁匠,有名字都不错了,哪里会有字。”
眾人觉得,他不愿意透露身份也很正常,便一起笑道:“那就叫汉郎,汉兄。”
王汉狂汗,汉兄还好,但若是被几个大老粗一起喊汉郎,喊得这么亲热,鸡皮疙瘩都起来了。不行,这个只有我媳妇將来可以叫!
王汉道:“你们就叫我王汉好了。我喜欢这样。”
於是大家开坛喝酒,王汉去指挥眾人烤全羊,把羊杂给熬成汤。到时候各自在汤中放些泡饼,就可以人人都吃得很饱。
有村人送来蔬菜,金莲去厨房,用香油拌了一大盆菘菜和豆腐丝,是王汉喜欢的吃法。
王汉让裴十二他们自己先聊,去屋里拿了盐出来,指挥军汉们把两只羊都给串起来,架在架子上,下面放上炭火来烤。
唐代的炙全羊和羊杂羹的做法已经挺完善了,所以王汉不用交代太多,大家都会。把羊头和脖子都剁下来另煮,羊尾割下来炼油,跟后世都一样。大家不会的,在於很精致的部分。
王汉家里已经准备好了铁架子,用来把羊插在上面旋转。羊下面在头尾两侧摆好炭火,中间却不能摆,因为羊腰细,这样才不会导致烤出来不均匀。
高崇德见了,就低声对几人道:“这正是西域的炙全羊做法。”
这种做法在中原还是比较难得一见的,普通百姓更是不可能吃到。王汉却表现得非常嫻熟,在羊身上每一处涂抹盐巴,直至涂满全身,然后又拿了一只刷子,往上面不停刷油。
高崇礼和高崇文也小声道:“我们自己也试过。”
“结果烤得不是很好吃。”
“这傢伙用盐太捨得了!不要钱啊?”薛訥看得直了眼。
高家三子一起点头,神情绝望,不要钱。
高崇德道:“你们已经知道,他便是弘业寺里的一休法师了吧?”
裴十二点头,我是第一个知道的。
高崇德道:“他真的有法力,可以把普通的粗盐,给变成珍贵无比的雪盐。”
裴十二大吃一惊,这个不是我给他的盐吗?
高崇德道:“之前他说给大家发福利,叫所有的人带盐过来。然后大家都一百斤两百斤地送过来,还有人丧心病狂,搬了两千斤粗盐来。”
“他便在厨房里洗洗涮涮,不知道怎么搞的,就把粗盐变成了价值千金的雪盐。大家都乐疯了!”
“听说是用了他念过经的僧衣,过滤乾净再蒸乾,就成了。”
“这是真的,我们回家试了很久,都做不出来。弘业寺的和尚也说,必须要一休法师的僧衣!”
“那盐当真纯净无比!毫无一丝苦涩。”
裴十二听得心中一动,原来他吃的盐真的是这么高级,丝毫也没骗我。这么说,那什么加碘盐也都是真的了,可以预防大脖子病。
薛訥抓住重点:“你们也得了两百斤这种雪盐?白给的?”
哦呼,太大方了吧!
“別提了。”高家三子蔫头耷脑,被耶耶骂惨了。后来他们又腆著脸,去跟寺院要了一些。因为这盐实在好吃,高侃吃了之后,就无法再接受普通的粗盐了,还说要带去高句丽吃。
现在新罗那边有点儿闹心了,唐军其实不想要整个高句丽,只想要一半,因为没有精力来治理。撤军后,唐军只留了少量兵力来镇压叛军。但是如果新罗抢著要,就是另一回事了。
虽然大局上留守的唐军,把新罗打得哭爹喊娘,但是新罗也把唐军不要的部分给占领了。这导致高句丽的叛军一下子流窜起来了,威胁到了太白山一带靺鞨各部的稳定。为了红景天的事情,高侃要亲自过去一趟,顺便把局面稳定下来。
王汉把烤羊的工作都仔细交代给了军汉们,让彩衣和金莲一起看著,自己回到饭桌前,与他们一道閒聊。
“高大將军去太白山了?”
“嗯,耶耶要去镇压一下。”
太白山一带,虽然一直都在大唐的控制之下,属於安东都护府,但是大唐其实並没有直接管辖,而是採取羈縻政策,也就是以夷制夷,通过军事实力让当地的靺鞨各部臣服。在安东都护府的威压下,依旧通过各部酋长来管理属地,基本上就相当於是自治区。