程默只能上前一步，压著嗓子道：“小民见过老爷。”

房玄龄打量著他，半旧粗布衣，压低的斗笠，脸上还沾著灰，一副普通农户的打扮。

但房玄龄总觉得，这年轻人站立的姿势、说话的语气，跟寻常农户有些不同，且眉宇间还有些眼熟。

“你是哪里人？”房玄龄问。

程默心中苦笑，权衡半息后，说道：“回老爷，小子是城南神禾原的农户。”

房玄龄眉头微微一动：“神禾原？是城南外的那个神禾原？那地方大片土地瘠薄，收成不好吧？”

程默点头：“是，所以小子才想著做点別的营生，补贴家用。”

“这滷味的手艺，是跟谁学的？”

程默早有准备，语气平缓道：：“家传的。祖上有人做过厨子，传下来些方子。小子閒著没事琢磨著试了试，没想到能成。”

房玄龄点点头，又问：“你这滷味，一天能卖多少？”

“今日头回卖，算试水，还不清楚。若能固定下来，一天卖个百来斤应该不成问题。”

房玄龄心里飞快地算了笔帐。就按全是普通的一斤五十文，百斤就是五千文，五贯钱。下水的价格他清楚，刨去成本，想来这买卖利润非常可观。

这还真是个不错的买卖！

他忽然想起朝堂上討论的流民问题。

以工代賑，让流民有活干、有饭吃，可活儿从哪里来？单单靠朝廷那些本属於徭役的活，根本无法妥善安置数以万计的流民。也安置不起。

眼前这个年轻人，倒是给他提了个醒。

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“你这买卖不小，看你也不像是干活的，僱人了吧？”房玄龄问。

程默愣了愣，好奇对方是怎么看出自己不干活的，嘴上笑答道：“老爷猜得不错，的確雇了几个庄户帮忙。”

“给他们多少工钱？”

“日结一百文，管两顿饭。”程默淡淡地说道。

房玄龄的眼睛微微睁大了些。

一百文？

长安城里的大商铺，僱工一个月才一贯钱上下，还不一定管饭。

这年轻人给庄户开一百文一天，还管两顿饭？

“你这工钱，可比长安城里的工匠还高。”房玄龄似笑非笑。

程默坦然道：“小子想著，让他们吃饱穿暖，干活才卖力。再说了，他们都是乡里乡亲的，能多给就多给点。”

房玄龄沉默片刻，又问：“你一共雇了多少人？”

“眼下有二十多人。”程默顿了顿，补充道，“都是庄上的佃户，还有些是流落到附近的。”

房玄龄眼睛一亮：“你还雇了流民？”

程默点头：“有几个。都是从终南山那边过来的，没吃没喝，怪可怜的。反正我也要招人干活，能帮一把是一把。”

这话半真半假。

他確实打算招流民，但眼下还没来得及。

不过这么说，能给自己立个人设，不亏。

房玄龄看著他的眼神，变了。

一个农户，有点手艺，会做生意，这没什么稀奇。

但能主动给庄户开高薪，还愿意雇流民，这就不是一般人能干出来的事了。

“你叫什么名字？”房玄龄问。

程默心里一紧，正要开口，房遗爱忽然插嘴：“爹，你问他名字干什么？”

房玄龄瞪了他一眼：“为父隨便问问。”

程默犹豫片刻，最后还是模稜两可的说道：“小子姓程，小名默子，在家排行老二，乡亲们都叫我程二。”

这么说虽然有暴露的风险，但却也没有撒谎。回头若是真暴露了，再见到对方，他也不至於在这位房叔叔面前落得个满嘴谎言的印象。

“程默子？”房玄龄点点头，“程二郎，倒是好记。”

说完他又定眼看了看程默，似乎是在將眼前这个谈吐清晰、彬彬有礼的农户少年跟印象中那个出身武將世家，到处惹是生非、打架斗殴的长安城紈絝程处亮形象做交集，然后就直接拋之脑后了。

听到对方语气和观察到神態变化的程默，心里鬆了口气。

程默子就程默子吧，总比程处亮强。

房玄龄又看了看摊位前排著的队伍，忽然问：“你这滷味，打算一直在这儿摆摊？”

程默摇头：“摆摊不是长久之计。等站稳脚跟，我就计划盘个铺子，再找几家酒楼合作，让他们代卖。这样不用天天来，也能把买卖做大。”

房玄龄眼睛更亮了。

代卖？这不就是……把生意铺开吗？

这年轻人的脑子，转得够快的。

铁定不是程三斧那老傢伙的儿子了！

不过......神禾原，又姓程......

他沉吟片刻，又问：“你刚才说，你是神禾原的？那庄子是谁家的？”

程默心里咯噔一下。

坏了，问到家了。

他硬著头皮道：“是……是卢国公府的。”

房玄龄眉头一挑：“卢国公？程知节？”

程默点头。

房玄龄的目光在他身上转了一圈，忽然笑了：“程知节家的庄子……你姓程……你不会是程家的家生子吧？”

听到对方问出家生子，程默鬆了口气，面不改色地点头道：“老爷明鑑，小子的祖上就是程家的家僕。”

房玄龄点点头，没再追问。

他看了看天色，对房遗爱道：“走吧，跟为父回去。今日的功课必须做完！”

房遗爱苦著脸，把手里剩下的滷味递给老僕，乖乖跟在父亲身后。

房玄龄走出几步，忽然回头看了程默一眼。

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