“总店和分店，不是谁高谁低，只是位置不同。你是品牌的联合创始人，所有分店的配方都是你调的。你去当新店店长没问题，但你同时也是全品牌的总监——新品研发、品控標准、店长培训，这些还是得你来。你不是离开总店，是把总店的味道，带到更多地方去。”

江皓低下头，看著自己的手。这双手曾经在舞台下挥舞萤光棒，如今能熟练挤出弧度完美的泡芙花。

他沉默了很久，再抬头时，眼里的忐忑变成了亮闪闪的光：“品牌总监兼新城分店店长，这头衔够长的啊。”

“是挺长。”苏清顏笑著说，“但比『联合创始人』短一点。”

接下来的日子，江皓一头扎进了筹备里。他在新城区租了公寓，把品控手册从头到尾修订了一遍。定稿那天，他拍了张封面发在群里，躺平熊猫logo旁边，多了一行小字：第三版修订 · 江皓。

群里瞬间热闹起来。

顾言泽：品控手册已存档。新店施工进度30%，预计下月开业。

赵磊：[肌肉表情] 开业我必到！

夏淼淼：开业海报我在做了！小灰和橘猫当吉祥物，必须出镜！

王胖子：[连结] 小灰帐號刚发的预热帖，同步直播开业盛况！

阿哲：小灰帐號粉丝数上涨3700，热度持续攀升。

林默靠在收银台上，慢悠悠划完群消息，把手机塞回裤兜，对著正在记帐的苏清顏说：“新店开业那天，便利店停业一天。”

“为什么呀？”她抬头笑问。

“全体员工去试吃。”他说得一本正经，“品控流程，不能省。”

苏清顏低下头，笔尖在帐本上落下一行字：

某月某日，江皓提交第三分店计划。林默说开业当天全员试吃，算品控。

笔尖顿了顿，她又悄悄补了半句：

大家都在往前走，带著巷子里的甜，去了更远的地方。