竹笋做的竹子，青萝卜做的荷叶，蛋白做的荷，千叶豆腐做的小桥，选手别出心裁地在竹叶和荷叶上用果冻点缀成露珠，使食材立即生动起来，还独具匠心地在小桥上用小红萝卜雕刻了一个美女，手持用蘑菇雕刻成的小伞，仿佛一个丁香一样的姑娘，撑着油纸伞，独自彷徨在流水的小桥上...

啊，好一道“烟雨江南”，像一首浪漫的诗，又像一曲生动的歌，更像一幅灵动的画，将江南烟雨的意境描绘得如此深邃，令人回味。

自然，这道冷拼又赢得不少评委的投票。

东方黍的作品最后一个出来，评委们已从开始的兴奋转化到淡然，每道冷菜都做的很精彩，道道都让人赏心悦目，评委的眼光也变得挑剔起来。大家面无表情地来到他的展品前。

东方黍冷菜的主题叫“秋韵”。

背景是一个大冰块，上面雕刻了几行字：闲征雅令穷经史，醉听清吟胜管弦。更待菊黄家酝熟，共君一醉一陶然。这是取自白居易的诗《与梦得沽酒闲饮且约后期》。

冰块上刻字虽独特倒也不难，奇的是冰块上面还有一朵黄色菊，紧扣题面，与诗句遥相呼应。

冰块下面还是冰，是用冰凿成的山坡和岩石，看上去晶莹剔透，熠熠发光。

有评委笑了：“这是冷拼比赛，但这未免也太冰了...”

两块冰岩石上是两个用胡萝卜雕刻的小人，盘腿而坐，把酒欢饮，而且两个小酒杯是用黄油做的，里面竟然是真的酒，虽然量很少，但飘逸出的酒香，真的让人有种“与君痛饮菊酒，快意恩仇论英雄。”的感觉。

奇的是并不见有食材，难道是在冰块之下？

更奇的是冰块上的菊是用普通黄油雕刻的（不是人造黄油），片片细长的瓣一层赶着一层，向外涌去，傲然挺立在冰上，娇嫩可爱。

能显示国厨师刀功的技艺莫过于切豆腐丝，凭着厨师出神入化的手上功夫，能将豆腐丝切的像头发丝般的粗细。但黄油是软的是滑的，而且容易融化，一般用黄油做平面图案还可以，做立体的不要说评委们没见过，就连很多名厨也未见过。

但一些专业的特邀嘉宾和美食家却不以为然地摇了摇头，一些偷窥的厨师也鄙夷地偷偷暗笑，几个评委说道：“这里是羊城，秋天和夏天没区别，这么热的天，这选手费尽心思雕刻的冰和用黄油做的菊岂不是很快就融掉？”

“华而不实，哗众取宠，要不了几分钟，这作品就得完蛋。”一个香港过来的美食家说道。

果然如大家所料，十分钟不到，东方黍所作的冰雕和黄油雕开始慢慢融化。

这里几乎所有的作品都很漂亮，突然有一个作品做砸了，顿时把所有人的注意力全吸引了过来。

大家议论纷纷，嘲笑的、不屑的、摇头的、叹息的，评头论足，讽刺挖苦，将东方黍这道“秋韵”贬的一不值。

谈论了一会，大家哄笑着散去，准备把自己的一票投向心目最美的那幅作品。

大家刚走没多远，后面的一个女评委回头又看了“秋韵”一眼。

这一看，让女评委大叫了起来：“啊...快来看啊...见鬼了...”