王海尴尬地道：“禀晋王殿下、武阳郡公，恕下官孤陋寡闻，从未听说过那鸡鸭的名字，也未能找到这两种食材。”

李治很是失望，表兄那可是琼台的四大名菜呢，昨日吃了那东山羊与和乐蟹之后便觉得味道甚美，然后一直惦记着另外两种美味佳肴。

崔瑾想了想，说不定这两种鸡鸭还没出现呢，昨日，那羊和蟹不也不叫那名儿么，还是自己提醒了它们的模样和特点以及生长的地方才让王海找到的。“稚奴，不要挑剔了，虽然现在还没出现，但终究是按照我说的法子烹制的，想必这味道也不会差许多，将吃吧，待哪日表兄亲自动手给你整治一桌好饭菜可好？”崔瑾笑道。没见到王海都要哭出来了，担心这位晋王殿下不开心。

李元昌摇摇头，责道：“小十三郎，哪能如此娇惯稚奴呢？不过是吃食儿，好吃便多吃些，不好吃，哦，你想出来的那些菜式哪有不好吃的呢？”

李治也觉得李元昌所言极是，表兄出手，便没有凡品。

柴绍举了举酒盅，大家开始动筷。虽说不是什么昌鸡、加积鸭，但也皮薄滑爽、肉质肥美，用后世白斩鸡的做法，配以蒜泥+酱油+桔子汁，因为没有桔子汁，只得用米醋代替，真是鲜美嫩滑、原汁原味。而这鸭子便不能继续白斩了，炖了药材，成为地地道道的药膳。或许是因为水土食物不同，这鸭子肥而不腻，汤浓味鲜。

而张刺史等人是每一道菜都细细品尝，每一道菜都赞不绝口。虽然是平日常见的海鲜，但这烹饪方法与平日完成不同，味道自然是天壤之别。

饭毕，第一笔生意便开始商议了。柴绍并不开口，太掉价了！而是某世家代表以见到琼台居民生活太过清苦，心感到甚是不安，所以提出，可以大量收购琼台的各种海产品干货，如鱼、虾、贝、海参、鱼翅、澡类等等；大量收购鹿茸、猴膏、牛黄、穿山甲、玳瑁、琥珀、海马等等动物和海产药材；大量收购槟榔、益智、砂仁、巴戟等各种植物药材；大量收购花梨木、坡垒、子京、荔枝、母生等木材；大量收购珍珠、珊瑚、燕窝……

一句句大量收购，让张刺史等人心惊肉跳心花怒放。这些东西，在琼台都能找到，且还较丰富，只是一直无人来“大量”收购，即便有摇船度过琼州海峡前来购买，也不过是极少数量，价格又便宜。只是那燕窝？他还不知道哪里有呢！

当得知对面的大洲岛便能采集到燕窝，且柴大总管已经派人将桩子绳梯都搭建好了，张刺史是感动得差点痛哭流涕。

某商务代表依照崔瑾的吩咐，再三说明，无论是何物，都必须科学合理地采集砍伐，千万不能做出杀鸡取卵的蠢事儿，且官府要派人监督着，不能破坏了岛还周边海域的生态环境。

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