473.第473章 请坦白(一) 千娇百味:娘子尝一尝
“本来我是打算迂回一点,先试探试探你,套套你的话,但其实……这也没什么意思。”
她绷着唇角,是在孟榆等人面前少有的严肃:“孟大厨与我家也算是颇有渊源,不仅是我亲自请回来的名厨,更是家夫的故人,今日我便开门见山了。”
说到这儿,她便将桌上的那一包调料块子拿了起来,胳膊越过桌面,放在了孟榆面前。
随着她的动作,施郎中将手里啃得正欢的鸡骨放下了,面色也变得凝重。
“怎么?”
孟榆挑了挑眼,一副漫不经心的模样:“我瞧见你今日用这东西做了羊排,莫非你是觉得味道有问题?”
“味道没问题。”
薛灵镜摇摇头:“按照我开给你的那个调料方子,每一味调味料的用量都掌握得十分精准,什么味儿都不少。问题在于,它多了些不该有的东西。”
“多了?”
孟榆伸出根手指头,在羊排的汤汁里沾了沾,也不管它是凉的,径直就往自己嘴里送。
“我不觉得多了什么不该有的味道。”
片刻,他抬眸望向薛灵镜:“辛辣回甜之中透着鲜,没有任何问题?”
薛灵镜唇角微动,笑了一下,转脸望向施郎中。
老先生早就坐不住了,好容易盼到自己能出场,忙将面前一小包药材模样的东西扔到了孟榆面前。
“老子从来不冤枉人,明告诉你,我能轻易分辨出上百种药材的气味,即便那气味再细微,也逃不过我的鼻子。你是做大厨的,相信你对气味
、味道也同样十分敏感。既然镜丫头说了要开门见山,那你最好也坦诚一点,你先闻闻这个,然后,跟我说一下你的感受吧。”
孟榆似是有点摸不着头脑,瞅了瞅施郎中的脸,又扭头看看薛灵镜,最终,居然还回身瞧了瞧始终一言不发、仿佛事不关己的傅冲。
下一刻,他依言将那一小包药材模样的东西拿了起来,从中挑出一颗来,送到鼻尖嗅了嗅。
“这是什么?”
他的神情依旧很平静:“这种味道,我制作的咖喱块中也有,但我并不记得我在配调料时曾买过长成这样的玩意儿。”
“是么,你没买过?”
薛灵镜抬头与他对视,从他那双颀长而光彩夺目的凤眸中,没有发现一丝一毫的心虚或是胆怯:“那这事儿就说不通了,不是吗?你也承认咖喱块里有这种味道,但你却从没买过这样的东西,难不成,它是自己长脚,跑进了你制的调味料中?”
“原来是为了这个。”孟榆眉梢抬了抬,“可我不明白,就算多了一味调味料,却并未对味道造成不好的影响,你这样心急火燎地找我来,会不会有点小题大做?”
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