第三百四十六章、龙肝凤珍 大魔法师
张良活动了一下自己的双肩,然后走上了厨台,“那你就好好看看吧,我帮韩家山庄擦亮招牌的时刻!”
突然的变故,就在这一刻被压下了,虽然韩国的代表还有些不满意,但是也不能多说什么了,毕竟这时候,时间已经过去一半,而对方的料理已经被自己的卧底打乱了,现在就算是再做,也来不及了,所以,他们只是骂骂咧咧了几句之后,就完全将注意力放回自己的料理上边了。
看了看上边的时间,张良也不多做停留,直接就跑向了食材区,嗖嗖嗖地扫荡好了食材,然后回到厨台。
“你们怎么看?”
评审台上,林老皱眉道:“那个年轻的小厨师,真的能够扭转乾坤?”
“林,你老糊涂了吗?”洛佩斯冷笑道:“这个不过是华夏厨师那边演的一场拙劣的猴戏而已,想要保住名声,就算是输了也可以找借口,替死鬼可以是南进也可以是那个小鬼,反正理由和借口都已经帮他们准备好了,嘿!真是无聊!把演戏的心思用在做料理上边,他们也不至于会出现那种低级失误!詹,你认为呢?”
“……”
詹华的注意力一直都集中在厨台下边,一时之间也没有回答老朋友的问题,直到被追问了一声,这才回过神来,说道:“啊,抱歉,我刚才在想其他的事情。”
“想什么?”
“金成明的剥皮鱼肝虽然可能做到非常美味,但是无论是从质量还是手艺上来说,他都不可能超越得了法兰西名厨霍夫曼和他精挑细选出的顶级鹅肝!”
“当然,这个不是正可以说明我们法兰西料理的高贵吗?”洛佩斯笑道:“相信待会,品尝到真正美味的你们,一定会赞同我的话的!”
话虽如此,但是,我真正在意的,是那个年轻的张良啊!
詹华没有把心里话说出来,他有一个预感,今天,恐怕会有比刚才还要出乎人意料的事情发生!
时间很快就过去了,当计时沙漏流完最后一分沙子的时候,比赛的时间终于结束了,而三个人的料理也被端上了台面之上。
“恩,就按照抽签的顺序来品尝吧,首先是,金成明师父的剥皮鱼肝生鱼片!”
评审三人夹起一块生鱼片,放入口中,细细品尝一番之后,相互对视一眼,“哈,想不到,这鱼肝竟然是这么用的,金成明师父看来也并不是没有考虑过怎么赢啊。”
“竟然把鱼肝捣碎了之后用来拌生鱼片,这个想法真不错。”
“原本以为生鱼片会很腥,但是这道料理却没有想象之中的腥味,反而有一股浓郁的味道,很不错!”
评审的好评让金成明嘴角的笑容越发扩大,同时挑衅地朝着下边的南进扫了一眼。
“接下里,是霍夫曼大师的料理。”司仪示意可以将第二道菜送上来了。
“哦,这个是意大利饺子?”洛佩斯眉头一挑,“怎么会想到用这个来表现鹅肝的?话说,这个和鹅肝搭配吗?”
“试试看不就知道了吗?”詹华第一个用筷子夹起一个四方形的饺子,放入口中。
“啧,詹,你太猴急了,要知道,法兰西料理可是最讲究酱料的,想要品尝到原汁原味的美食,这酱料可是少不了的!”洛佩斯用叉子插了个饺子,然后沾了沾旁边的酱料,一口吃了下去。
“这味道……”
三位评审在细细品尝了一会儿之后,同时击掌大赞,“真是绝顶的美味!”
“用竹笋和鹅肝做馅料还真是一个大胆而新奇的尝试啊!”
“料理讲究的色、香、味,这道料理里边全都做到了最好,没有辜负法兰西料理的美名!”
“而且从营养搭配的考虑上,这道料理也不会给人一种过分油腻的感觉,处理得相当不错!”
面对评审的赞美,霍夫曼淡然地笑了笑,然后说了一句,多谢赞美。
这逼格一看起来就比棒子那猴跳舞跳的模样要强得多了,虽然是一个鬼佬。
在后边的张良看着上边的霍夫曼,心里边微微有些腻味。
“那么……最后就是由,临时替补上来的,恩,韩氏集团的张良呈上最后一道料理!”
看着摆放在自己面前的一个看起来类似用内脏叠起来的‘汉堡’,三个评审都微微有些疑惑,“这个是……什么呢?”
“吃下去不就知道了吗?”张良对于自己的料理显得信心十足,“我的【龙肝凤珍】!”
“还龙肝凤珍呢,就你那点时间,顶多就做个鱼生之类的东西,你还想着做什么料理?少在那里丢人了,今早滚下来……”
金成明这边厨师嘲讽的话还没有说完,就被一块切了一般的菠萝砸到了脸上,张良的动作快到让人都看不清,这边还可以悠闲地催促道:“别看了,尝一尝味道然后做出最后的评审吧!”
“龙胆凤珍吗?名字起得倒是挺有气势的,不过,我丑话说在钱,如果味道方面不能让我们满意的话,那可别怪我让你下不了台啊!”说老实话,詹华对于眼前的这个年轻人还是挺有好感的,不过在比赛的大前提之下,他也不会为了这一点点的好感,而侮辱自己的舌头。
“这番话我就暂且记住了,希望你待会能够像这样保持公正!”
“臭屁的小鬼,希望你做菜的本事能够和你的嘴皮子一样够硬,不然待会丢脸的就不是你一个人,而是你身后代表着的整个集团,甚至是整个国家!”洛佩斯非常看不惯张良那副目中无人的表情,在心里边暗下决心,要用最严苛的标准来要求这个臭小鬼。
“那么……就让我们来尝尝看,你所谓的龙肝凤珍吧!”
十来分钟之后。
在全场观众都不明所以的商量和探讨之后,林老作为评审的代表站了出来,迎着所有人的目光,大声宣布道:“这一轮的胜利者是……张良!”
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