薛青儿笑道：“这就是，香樟木的香气可以给肉燕增香，我们的生意会越来越好，舍得舍得，有舍才有得，若是舍不得小钱，就永远挣不了大钱。”

肉燕因为香樟木拥有独特的香气，必然招来更多的食客，带来更丰厚的收入，想到这里，三人都兴奋起来。

江城环顾四周，正色道：“来日肉燕扩大生产，参与制作的人多了，用肉泥做皮的秘密就有可能泄露出去。”

“香樟木虽香，本身却貌不起扬，和一般的木头没什么两样，很难被人发现个中玄妙，若是肉燕皮制作之法真被人破解，香樟木增香之法便成了肉燕是否正宗美味的关键，这是咱家的致富绝密，千万不能说出去。”

薛青儿和甄氏齐齐点头。

甄氏又道：“香樟木虽然长得很普通，但是它的香气这么浓，难道不会被人看穿吗？”

薛青儿笑道：“娘，这个你就放心了，香樟木的虽说香气很浓，却极容易被动物油脂封住，肉燕皮看着是瘦肉打制，但是瘦肉表面仍然有一层看不见的油性，加上我们人的手心也有油，手握木槌捶，打久而久之，木槌表面就会覆盖一层油膜，香樟木的香气便被掩盖了。”

甄氏愣愣道：“真的会这样吗？我怎么没听过呢？”

薛青儿干巴巴笑了笑，道：“这……这个是我从药店买香樟木，药店掌柜告诉我的……总之，您就放心的，只有我们三个不故意泄露出来，谁也无法做出像咱家这么正宗美味的肉燕。”

江城笑道：“徽州人做出了‘刀板留香’，我们这个叫‘肉燕含香’。”