冯大山似乎并没有表面上看起来的那样轻松，此时也顾不得礼仪尊卑，闷声闷气地说道：“小姐，您先上去给我拉着点筐子。”

“哦。”闻筱悠这才反应过来，小跑着出了里间，动作迅速地爬了上去。

冯大山扛着竹筐憋住一口气三步并做两步来到木梯前，见闻筱悠已趴在洞口向自己伸出了双臂。

他一咬牙先扛着筐子走了几阶，目视剩下的距离闻筱悠应该够的着了，低喝了一声双手一用力将竹筐举了起来。

“抓住了。”闻筱悠双手紧紧拽住竹筐，咬紧了牙齿拼尽力气往上提着，感觉这竹筐的重量比自己想象的还要重。

有人借力，冯大山顿时觉得轻松了不少，推着竹筐慢慢爬出了地窖。

“小姐。”一出地窖，他一眼见到半躺在碎石地上喘气的闻筱悠，震惊地看着她道，“您这衣裙怎么弄的那么脏？刚才您是趴在地上的吗？”

闻筱悠终于喘匀了气，站起身拍了拍裙子上的灰土，道：“不碍事，我们快些把鸡爪抬到厨房，我怕时间不够了。”

冯大山是个老实人，听她说没关系便真觉得没关系，蹲下身又想单扛竹筐，却被闻筱悠阻止，命令他必须和自己一起抬。

一筐鸡爪总算是抬进了厨房，厨房中的众人看到这筐鸡爪时，皆露出疑惑诧异的神情。

“你们去把鸡爪洗干净，记得把脚趾甲也减了。”她可没功夫跟他们解释，随便指着几个厨娘便吩咐开来，“你们去给我烧一大锅开水。”

随后又转身对冯大山道：“你跟着我，给我打下手。”

说罢，她走向装香料的柜子前，在里面挑挑捡捡出一堆香料，叫冯大山找来布袋包好，扔进了沸水锅里。

接着她又指挥冯大山往锅里放了许多调料，这才算告一段落。

看着白白的沸水在自己的调动下慢慢翻滚成咖啡色，厨房里慢慢飘荡起一股好闻的卤香味，她总算缓了一口气。

她今日要做的是在现代十分流行的小吃，酱香鸡爪，先调好卤料将鸡爪卤到恰到好处，再抹上作料装盘，是夏日喝啤酒是最好的伴侣。

卤水熬制出了香味儿，厨娘们也抬着洗干净的鸡爪走了过来，她让厨娘将鸡爪小心倒入卤水锅中，再静静等待半个时辰便大功告成。

“小姐。”冯大山见她有了空闲，立刻好学地凑上前，询问，“您这次又做的是什么啊？这鸡爪平日里可是上不了台面的，小的担心食客们会不接受!”

闻筱悠用湿帕子擦着手掌，撇了撇嘴角笑道：“不接受？我怕他们不够吃!你不需担心太多，一切都有我承担。”

两人说话时，厨房里的厨师厨娘都竖着耳朵偷听，他们十分好奇自己这位无所不能的大小姐，今日又会给他们怎样的震撼？

“你们听好了。”闻筱悠看大家好奇的模样，清了清嗓子大声地吩咐道，“你们告诉前面跑堂的小二，今日这道小吃名字叫做“抓钱手”，吃了后可以多多赚钱，财源广进。”

“是。”听到这个名字，众人皆是眼中一亮，齐齐转头看向正在沸水里翻腾的鸡爪。

她这边刚交待完，刘丙从外面心急火燎地走了进来，一眼见到她，脸上立刻溢满了怒气，吹胡子瞪眼地嚷道：“这秦世儒真是太过分了，居然连周边村子的鸡都买光了，也不知道他买那么鸡来干嘛？也不怕得鸡瘟!”

3.7.