第四十一章 开张 村姑瓜娘
“成,我再送你一份粉丝。”
“额,那东西可不好吃……”
“您等着吃就知道了,经过我家的秘方,它准好吃。好了,给您。”瓜娘抓了一把泡着的粉丝,放入了杂碎汤锅,水开了就捞了出来放在大汉的杂碎碗,即不会黏糊,又不会硬。然后又盛了两勺杂碎浇了上去,最后挖了勺辣椒油。
大汉吸着沾满杂碎汤的粉丝,感觉三观都变了。平时众人都嫌弃的粉丝,竟然会这么好吃。其他人看大汉吃的香,也跟风起来吃粉丝了。结果没一会杂碎没了,粉丝也消耗了五六斤。瓜娘看着空空的陶罐,抱歉的对众人说:“真是抱歉了,今天都卖完了,只能明天再来了。”
后面没有买到的人都一脸遗憾,强调着让明天多煮点。然后人群就散去了。瓜娘和何王氏也累瘫了。但是收获的喜悦胜过一切。遗憾的是杂碎太少,估计也就卖了半个多时辰就完了。
要不是经过商量和合理安排,估计就手忙脚乱了。由瓜娘和何王氏在前面卖,何杏带着小弟做针线。何南福打杂。这样下来,什么都没耽误。
瓜娘揉了揉笑僵的脸,对着娘和出来帮忙收拾的大姐说:“我的去酒楼和肉瘫拿内脏去了。等明天提前留一些杂碎给他们端去尝尝。哦,对了,我给小弟在锅里温了一碗,娘你记得给他端过去。”
“知道啦,就你惯着他。赶紧去吧,路上小心。”
瓜娘熟门熟路的敲响了玲珑酒楼的后厨门,报上采买黄师傅的名号,就见开门的伙计招呼来一个圆滚滚的男人过来。“小姑娘,你是来收内脏的吧?”
“是的,真的是打扰黄师傅干活了。”
“呵呵,没事,掌柜的和我说过了,那你先随我去厨房吧,我令人给你留下了。”说着就朝着厨房门走去。
瓜娘一进后厨门就被吸引了,并排砌着五个大火灶。对面是两个面案和置物架。上面摆满了各种蔬菜和肉食。
黄采买指了下门后处筐里的一副内脏:“这就是了,你把筐拿去吧,明天再还回来。明天你来就直接找给你开门的那个伙计就行,他叫狗子,他会直接拿给你的。”
瓜娘拿起筐来,又看到旁边还放着一大筐的鸡鸭的内脏,爪子,头和猪皮,就指着问:“黄师傅,您这也是要扔的吗?”
“哦,那些啊!嗯,也是要扔的。还没来的及扔呢。”
“那能给我吗?”
“你要我就也留给你,不然,还的天天扔。”
“哎,那成,我就提走了,等一会我就把筐还回来。您忙,我这就先送回去。”