结果没想到，简简单单的两道面食，一不小心爆火了。

不过是一中午的时间，米线和土豆粉便卖了个精光。

就算饭点过了，也有不少人陆陆续续的来打听这两道菜，得知已经卖完了之后，便强烈要求晚上或者明天加做。

穆伯非常有头脑的宣告明日还会有新的菜色试销售，特色菜会员优先并且有折扣，倒是有不少人又在万香斋狠狠地充了一把钱，只为了这个优先权。

过桥米线和番茄酸汤素土豆粉的名声一下子便打响了，同时宣扬开来的，便是万香斋的名头。顾卿卿也借此机会宣传了一下美食节，倒是激起了一阵不错的反响。

晚上的时候，顾卿卿看着账本眼睛直发亮。

这回的充值力度，比刚开业的时候都多啊！

本来店里每日的收支盈余就不少，就算是现在有条不紊的盖着房子，流动资金也没什么问题。

但眼下一大笔银子入账，倒是让顾卿卿之前便有些松动的心思开始活泛了起来。

她的志向远不止一个小小的店面就足够，到时候如果各地的分店开起来，人手上便会显得捉襟见肘。

眼下店里的人虽然都是可信之人，但有的人性格并不适合做管理。

比如大山，大山办事沉稳，但不够机灵，若是远派出去，说不得会被店里的其他人欺负。

但这样一来，可用的人就更少了。

“在烦恼什么？”

凌夜暝看着顾卿卿紧皱的眉头，不由得想要伸手去帮她抚平。

小丫头实在是不适合这样皱着眉，老气横秋的样子。还是平日那副娇俏的眯着眼笑让人看着更舒心。

顾卿卿抬头看向凌夜暝，憋着小嘴有几分苦恼的将自己的想法和他说了一说。

凌夜暝却是轻笑一声，伸出大手拍了拍她的脑袋：“傻姑娘，这有什么好愁的。若是缺人手了，去人牙子那里挑些便是，卖身契都在你手里，你又怕什么？”

顾卿卿虽说已经逐渐适应了古代生活，但思想上有的时候还是现代思维，倒是没有想到还能买人用。

她虽然很反感人口买卖，但现下的环境放在这里，人口买卖在古代是合理合法的。

更有不少贫穷的人家觉得把儿女卖到大户人家是谋个好出路。

时代背景下的产物，不是她一个人便能够影响什么的。

而凌夜暝提出来的这一点，倒也不失为一个解决的方法。

顾卿卿并不想把村子里的人带出来，并不是因为她不想带着村子里的人一起致富，而是因为若是外派他们去做管理层多有不便。

一是要背井离乡，二就是怕他们会因着同村的关系而自视甚高，觉得自己什么事都能做主。

到时候若是因为这样的事和同村的人闹了不愉快，那才真的是出力不讨好的事儿。

若是真的想帮村里人的话，到时候米线和土豆粉的加工厂组建起来，倒是可以优先从村里人选工人。

这样的活计并不是很重，就算是女人也能做，又是在村子里面，比外派出去要合适的多。

想通这些关节之后，顾卿卿便果断的说道：“好，那这两天有时间的话，你能陪我去挑一下人吗？我没什么经验。若是挑来心术不正偷奸耍滑的，比没人用还糟心。”

凌夜暝点了点头道：“好啊，明日若是没什么事的话，我们吃过午饭就去。”

两个人又就着美食节的宣传计划探讨了一番，这才回了各自的房间休息。